2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vir die St. Nicholas-dag sal die tradisionele karp sy prys met BGN 2 verhoog en die vis word op die dag van die vakansie in die winkels tussen BGN 6 en 8 aangebied, skryf Standart.
In die visdamme rondom Blagoevgrad word tot dusver geen veranderinge in die pryswaarde van die vis in die vooruitsig gestel nie. Die karp word in die kleinhandel vir 5,50 BGN verkoop en in groothandel - BGN 4,50 per kilogram.
Ons moet noodgedwonge nie die prys raak nie. Omdat verbruik krimp. Mense het nie geld nie. Selfs lewende vishandelaars in Sofia het die afgelope jaar bankrot gespeel, sê die vissermanne Lydia en Nikola Nikolovi.
Die silwer karp is goedkoper vanjaar, waarvan die prys per kilogram gedaal het tot BGN 2,50 groothandel. Die vis word teen ongeveer BGN 3,50 per kilogram in die kleinhandel verkoop.
Witgraskarpies word ook teen 'n laer prys as gewoonlik op die Blagoevgrad-markte aangebied. Sy verkoopprys sal ongeveer 5 leva per kilogram wees, en die voordeel bo karp is dat dit minder bene het.
Die uitvoerende direkteur van die Vereniging van Visseryprodusente, Yordan Gospodinov, het aan die FOCUS-nuusagentskap gesê dat die pryse van karpies nie moet styg nie, omdat daar vanjaar genoeg produksie was.
Vissers uit die land doen 'n beroep op die verantwoordelike instansies om die kwaliteit van die vis voor Sint Nicolaasdag na te gaan. Net voor die vakansie probeer onregverdige handelaars verbruikers mislei met die vis wat aangebied word.
In verband met die komende Sint Nikolaasdag organiseer die gemeente Stara Zagora 'n ware visfees in die stad. Die gasheer van die geleentheid is die kulinêre ghoeroe Uti Bachvarov.
Die geleentheid word vanaf 11:00 op die plein voor die munisipale gebou gehou.
Op 6 Desember sal zaralii meeding in die kategorieë van die grootste vangs en die lekkerste vissop. Uti Bachvarov, benewens die beoordeling van die deelnemers se kulinêre vaardighede, sal ook vissop volgens sy resep voorberei.
Goedgekeurde visse is karp, silwer karp en baber wat minstens 10 kilogram weeg.
Alhoewel statistieke toon dat Bulgare al hoe minder vis verbruik, is dit tradisioneel aan ons tafels en op hierdie Nikolaasdag, hoewel dit nie juis karp is nie. En volgens die oortuiging, wat op Sint Nikolaasdag vis met skubbe verbruik, sal hy volgende jaar 'n volle beursie geniet.
Aanbeveel:
Die Samekoms Rondom Die Vakansietafel Verenig Die Gesin
Om die vloed van die lewe te oorleef, het elke persoon 'n soort Noag se ark nodig om hom deur die storms en maalkolke van die alledaagse lewe te lei. Daar is geen veiliger toevlugsoord as die gesin nie. Ons geliefdes is die wapenrusting wat ons beskerm teen teëspoed en probleme op ons pad.
Verskillende Vulsels Vir St. Nicholas Karp
Sint Nikolaasdag is 'n vakansie van matrose, bankiers, handelaars, boonop is dit 'n vakansie van die stad Burgas en die Ortodokse Kerk op 6 Desember word Sint Nicolaas vereer . Met ander woorde, selfs al is u nie 'n naamdag nie, moet u op hierdie datum vier met 'n geskikte tafel vir Sint Nicolaasdag.
As Die Prys Van Elektrisiteit Styg, Styg Die Prys Van Brood Ook
As die prys van elektrisiteit styg, sal brood en pasta ook met ongeveer 10 persent styg, sê produsente. Volgens die bedryf is die lewenskoste tussen 5 en 12 persent van sy finale waarde. As hulle nie optel nie die prys van brood word die bakkersektor bedreig deur bankrotskappe en ontslag.
Die Prys Van Sjokolade Styg Met Tot 50 Sent As Gevolg Van Die Hoë Pryse Van Kakao
Prysverhoging vir sjokolade en sjokoladeprodukte voorspel ontleders in Duitsland. Volgens hul navorsing sal sjokoladeprodukte hoë aankooppryse van kakao beïnvloed. Andreas Ronken, bestuurder van die Ritter Sport, het aan die Stuttgarter Zeitung gesê dat alle sjokoladebedrywe vanjaar bekommerd is oor swak kakaoproduksie.
Die Pryse Van Groothandelvoedsel Styg In Vergelyking Met Verlede Jaar
Weereens word veranderinge waargeneem in voedselpryse . Die markprysindeks, wat die waarde van groothandelsprodukte toon, het hierdie maand met 0,81 persent gedaal tot 1 470 punte. Aan die ander kant is die gemiddelde maandelikse aanwysers van die indeks 1,3 persent hoër as in Maart verlede jaar.
