2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vervloekte, of duiwelswyn - so was sjampanje bekend tot in die sewentiende eeu, toe die monnik Dom Perignon onthou dat die drank in bottels gegooi moes word om sekondêre gisting te vermy.
Tot dan het die sekondêre gisting die vate vonkelwyn uit die Champagne-streek in Frankryk laat ontplof. Hy is ook die outeur van die draad wat die sjampanje-dop bevat.
Ter ere van die monnik "Moet en Shandon" wat in 1936 sjampanje met sy naam vrygestel is. Dit is liggeel van kleur, ruik appelkoos en heuning met 'n baie dowwe rookreuk.
Om vonkelwyn-sjampanje genoem te word, moet dit nie net in die beroemde Franse streek Champagne geproduseer word nie, maar ook gemaak word uit een van die volgende soorte druiwe van hoë gehalte: "Pinot Noir", "Chardonnay" of "Pinot Menie".
Dit word minstens anderhalf jaar verouder, waarna 'n spesiale rotasie gedoen word. Die bottels waarin die sjampanje gemors word, draai elke dag effens totdat die kele af is. Die neerslag word dan verwyder sonder om met die drank te meng.
Om die sjampanje oop te maak sodat u nie almal rondom u kan oorstroom nie, maak die draad los en draai die bottel effens om die dop los te maak.
En onthou - sjampanje word in spesiale glase, op 'n stoelgang en baie smal bedien. Op hierdie manier bly die borrels langer in die beker.
Aanbeveel:
N Kunsmatige Versoeter Is Tot Insekdoder Verklaar
Die resultate van 'n studie wat deur UPI aangehaal word, toon dat een van die gewildste kunsmatige versoeters, Truvia, 'n waarskynlike insekdoder is. Die nuwe studie toon dat vrugtevlieë wat die versoeter verteer, 5,8 dae geleef het, terwyl vlieë wat nie die kunsmatige versoeter smaak nie, tussen 38,6 en 50,6 dae geleef het.
Beesvleis Is Tot Die Sportiefste Vleis Verklaar
Bees is deur die Britse wetenskaplikes tot die sportiefste verklaar, aangesien dit meestal deur atlete verbruik word weens die lae vetinhoud. Hoe kies u die sappigste, sagste en lekkerste beesvleis om die gesin te geniet met watertand happies?
Borrie En Heuning: Die Kragtigste Antibiotika Wat Selfs Dokters Nie Kan Verklaar Nie
Konvensionele antibiotika is uiters nuttig en het miljoene lewens gered. Aan die ander kant word hulle dikwels misbruik. In ons wêreld is daar egter baie natuurlike antibiotika - en een van die bekendste en lekkerste onder hulle is beslis heuning, borrie en knoffel
Italiaanse Pizzerias Het McDonald's Oorlog Verklaar
'N Ernstige skandaal het in Italië losgebars nadat die McDonald's-ketting een van die Italianers se gunstelingkos aangeval het - pizza. Pizza is nie net voedsel vir die inwoners van Botusha nie - dit het 'n kultus geword, en die liefde vir die versoeking van die deeg is spreekwoordelik.
Voedingkundiges Het Oorlog Teen Vegetarisme Verklaar
Ons het soveel gehoor oor die voordele van vegetarisme, en niemand sê dat dit skadelik kan wees nie. Die Poolse voedingkundiges is woedend. Hulle dink dit is absolute waansin om 'n volledige vegetariër te wees - dws. om alle diereprodukte soos eiers, melk, kaas, botter prys te gee.
