2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Melba, pannekoeke, ys en in die algemeen het die meeste koeke wat met sjokolade-bolaag versier is, 'n baie lekkerder voorkoms en 'n lekker smaak. U hoef nie sjokolade-bolaag in die winkel te koop nie. As u meer vrye tyd het, kan u tuis 'n geurige sjokoladesous 'voorberei'.
Sjokoladesous N1
Nodige produkte: 100 gram sjokolade, 400 ml melk, 3 eiergele, 40 g suiker, 'n bietjie warm water.
Rasper die sjokolade, giet 'n bietjie warm water en warm melk en laat smelt. As u wil, kan u die mengsel 'n rukkie op lae hitte plaas. Klits die geel met die suiker apart en voeg dit in 'n dun straaltjie by die sjokolade. Voeg dan die res van die warm melk versigtig by. Roer die mengsel oor lae hitte totdat dit verdik, sonder om dit te laat kook.
En sjokolade bolaag kan jy room en ander gebak gooi.
Sjokoladesous N2
Nodige produkte: 400 ml vars melk, 200 gram suiker, 2 eiergele, 50 g sjokolade, 10 g meel.
Sit die melk en suiker op die stoof tot kookpunt. Meng die meel vooraf in 'n bietjie water en voeg dit in 'n dun straaltjie by die kokende melk, saam met die gerasperde sjokolade en geklitste eiergele. Die mengsel word oor lae hitte geroer totdat dit verdik sonder om te kook.
Giet die sous oor pannekoeke, poedings en meer.
Chateau sjokoladesous
Nodige produkte: 100 ml vars melk, 40 g suiker, 5 g kakao, 5 g sjokolade, 3 g wit meel, 5 g botter.
Kakao en meel word in melk opgelos. Voeg die suiker by. Bring die mengsel tot kookpunt en roer om te verhoed dat dit brand. voeg die sagte sjokolade by en roer. Voeg die botter laastens by. Dit moet stadig smelt om korsting van die mengsel te voorkom. Sodra dit afgekoel het, word die sous gefiltreer.
Dit word oor ys, roomys, melbi, semolina melk, ens. Gegooi. Die resepte word aangebied in die boek "Verkwikkende drankies in ons huis".
Aanbeveel:
Hoe Maak U Sjokolade-eiers Tuis?
Byna almal, om nie van die kleintjies te praat nie, hou van sjokolade-eiers. Hulle is heerlik, interessant en verrassend. As ons daaroor nadink, wat het iemand anders nodig? Om egter nie in kulinêre en filosofiese oorwegings te val nie, bied ons u 'n vinnige, maklike en uiters smaaklike resep oor hoe u sjokolade-eiers tuis kan maak.
Sjokolade Met Spek Of Wat Is Die Vreemdste Sjokolade Op Die Mark?
Daar is geen persoon wat ten minste een keer deur die tallose soorte sjokolade versoek is nie. As u een van die liefhebbers van die lieflike versoeking is, sal u nie huiwer om van die ongewoonste soorte sjokolade wat ons hier versamel het, te probeer nie.
Hoe Om Tuisgemaakte Sjokolade Met Chili Te Maak
N Paar jaar gelede die kombinasie van chili en sjokolade dit was iets nuuts en ongewoon vir baie mense. Hierdie tandem is egter nie 'n uitvindsel van die bedryf nie. Selfs die Maya en die Asteke het sjokolade met pittige rissies gemeng. Die eerste resepte vir hierdie spesiale mengsel is na Europa gebring deur die Spaanse veroweraars wat die lande van die Asteke verower het.
Daar Is 'n Verskil Tussen Die Sjokolade Wat Ons Eet En Die Sjokolade In Duitsland
'N Eksperiment deur bTV toon dat daar 'n beduidende verskil is tussen sjokolade van dieselfde handelsmerk wat in Bulgarye en Duitsland verkoop word. Dit is deur voedselkenners gerapporteer. Twee sjokolades met heel haselneute is na die ateljee gebring.
Heerlike Resepte Vir Tuisgemaakte Sjokolade
In die verlede was tuisgemaakte sjokolade-resepte baie gewild en wyd gebruik. Vandag het industrialisering hulle in die vergetelheid gebring. Fynproewers weet egter dat tuisgemaakte sjokolade altyd lekkerder is as in die winkel. Die voorbereiding daarvan verg nie veel moeite nie, dus kan u kinders insluit - die grootste aanhangers van hierdie versoeking.
