2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Produsente van uie uit die dorp Banichan dring daarop aan dat hul produk in die veldtog ter beskerming van die Bulgaarse smaak by die lys van beskermde voedselname gevoeg word.
Die sertifikaat van hierdie tipe waarborg die kwaliteit van die produkte, en die dorpie Banichan is van mening dat hul ui uniek genoeg is om sy plek te verdien onder die ander voedselprodukte wat deur die geografiese naam beskerm word.
Rumyana Dzhibova, sekretaris van die Chitalishte in Banichan, het Darik van die inisiatief vertel.
'N Verduidelikende veldtog is reeds in die dorp aan die gang, waarna 'n Vereniging van Banich-bolprodusente gestig sal word. Daar word twee soorte uie geproduseer - wit en rooi, wat geskik is vir slaaie.
Die produsering van hierdie ui is meer spesifiek, sê produsente. Dit word met saailinge gedoen, benodig spesiale grond en baie water.
Die produsente van die Banichan-produk is vasbeslote om die sertifiseringsprosedure uit te voer in samewerking met die Bulgaarse tak van die SlowFood-organisasie. Sodoende kan hulle deelneem aan die veldtog van die MEP Momchil Nenkov - Om die Bulgaarse smaak te beskerm.
Tot dusver bevat die kandidatelys vir 'n beskermde naam die vleis van 'n vark in die Oostelike Balkan en die Kurt-pienk tamatie.
Hulle dokumente oor die kwaliteitskemas van die Europese Unie is gereed.
Die Gorno Oryahov sudzuk en die Bulgaarse roosolie het 'n beskermde naam van 'n produk van geografiese belang. Strandzha manna-heuning is ook besig om beskerming te kry.
Hierdie meganisme beskerm Europese produsente en waarborg die kwaliteit van die produk vir die betrokke geografiese gebied.
Aanbeveel:
Hulle Verbied Transvette As Hulle Bewys Dat Hulle Skade Berokken
Deesdae tree die nuwe Europese etiketteringsvereistes in werking. Dit vereis dat voedselallergene op 'n gekleurde agtergrond of in 'n ander lettertipe geskryf word. Die aangenome wet maak dit nie duidelik of gevaarlike stowwe in die spyskaart van die inrigtings waar dit bedien word, gelys moet word nie.
Hulle Het Beslag Gelê Op Vleis Wat Gevaarlik Was Vir Verbruik Uit Die Kardzhali-streek
Die plaaslike departement van die Ministerie van Binnelandse Sake in Kardzhali het beslag gelê op byna een ton vleis wat gevaarlik is vir verbruik. Die vleis is verwerk op 'n manier wat die gesondheid van mense wat dit verbruik, in gevaar stel.
Die Yoghurt Museum Is Geleë In Die Dorpie Studen Izvor
Die dorpie Studen Izvor is naby Trun in die vallei en aan beide oewer van die Vukanshtitsa-rivier geleë. Dit is op 'n kompakte plek geleë, sonder aparte woonbuurte, wat tipies is vir bergdorpies. Afgesien van die ongelooflike aard, waarin die onveranderde lewenswyse van die plaaslike bevolking vir duisende jare geleë is, kan die dorpie Studen Izvor ook met iets anders spog.
Hulle Verander Die Etikette Van Die Bier - Hulle Wys Die Kalorieë En Vette
Volgens amptelike inligting van die Union of Brewers in Bulgarye sal die etikette van die inheemse biermerke binnekort anders wees. Die doel is dat verbruikers bewus moet wees van die voedingswaarde van hul gunsteling biermerke. Die bestuur van die takorganisasie verduidelik dat die Bulgaarse wette die broubedrywe tans verplig om slegs die alkoholinhoud in die drankies aan te meld.
Hulle Wil 600 Euro Hê Vir Regtig Goue Olyfolie
Alhoewel dit 'n effens duurder plesier is as gewone sonneblomolie, is olyfolie ongetwyfeld baie keer nuttiger, en daarom gebruik al hoe meer mense die daaglikse gebruik daarvan. Dit kan egter onvoorstelbaar duur wees as u besluit om te wed op iets uitspattigs, maar ongetwyfeld van hoë gehalte.
