Bessies Is Pille Uit Die Natuur

Video: Bessies Is Pille Uit Die Natuur

Video: Bessies Is Pille Uit Die Natuur
Video: Als wij de natuur beschermen, beschermt de natuur ons 2024, Desember
Bessies Is Pille Uit Die Natuur
Bessies Is Pille Uit Die Natuur
Anonim

Daar is skaars mense wat nie van bessies hou nie. Hulle is in elk geval heerlik - en vars, as konfyt, in broodjies, in roomys, en in sappe en wyn.

Maar onder andere het dit genesende eienskappe. Hulle versadig die liggaam met vitamiene, het 'n antiseptiese effek, verbeter die visie en liggaamstoon, versterk die immuniteit.

Bessies voorkom koronêre hartsiektes deur slegte cholesterol te verlaag. Hierdie voordelige eienskappe van bessies is al lank bekend.

Bessies bevat die meeste en sterkste antioksidante van alle plante. In Bulgarye is dit bosbessies, frambose, swartbessies, vlierbessies, aarbeie, swartbessies en ander. Daarby kan ons kersies byvoeg.

Bosvrugte
Bosvrugte

Onlangs het wetenskaplikes van die American Chemical Society 'n ander wonderlike eienskap van bessies ontdek. Hulle vertraag die verouderingsproses van die brein. Bessies van rooi, oranje en donkerblou kan selfs die intelligensie herstel.

Hierdie eienskappe van bessies is te danke aan die pigmentstowwe wat daarin voorkom - polifenole. En dit het antioksidante en anti-inflammatoriese effekte. Daarbenewens het dit 'n positiewe uitwerking op spesiale selle wat fagosiete in die senuweestelsel genoem word.

Hierdie selle beskerm weer breinselle teen verskillende skade, infeksies. Die positiewe effek van polifenole laat nie toe dat hierdie selle gesonde selle van die senuweestelsel vernietig nie.

Dit is waarom bessies nie verniet "pille uit die natuur" genoem word nie.

Bessies is egter baie bederfbaar, en sommige van hulle is moeilik toeganklik vir almal. Macui (Chileense bosbessies) en acai (Brasiliaanse bosbessies) groei byvoorbeeld in Sentraal- en Suid-Amerika.

Aanbeveel: