2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Grog is 'n alkoholiese drank gemaak van rum, cognac of vodka en warm water of tee. Dit is een van die algemeenste drankies wat mense gedurende die koue winterdae warm maak. Dit is ongetwyfeld een van die gewildste winterskemerkelkies, wat wêreldbekend is, en daar is baie maniere om dit voor te berei.
Daar kan gesê word dat grog, sowel as ander warm alkoholiese skemerkelkies, net so aanloklik is as hul somerweergawes. Dit is maklik om te maak en bevat nie baie bestanddele nie, maar hul smaak is indrukwekkend en hul vernaamste eienskap is warm.
Geskiedenis van grog
Die geskiedenis van die ontstaan van grog is uiters interessant omdat die drank ten spyte van sy alkoholinhoud ontwerp is om alkoholisme te beveg.
Die grog is oorspronklik in 1740 in die Royal Navy ingelei deur vise-admiraal Edward Vernen, wat bekend was onder sy bynaam Old grogomdat hy altyd op die dek van die skip geloop het met 'n waterdigte mantel van grogram (stof van sy, wol en bokhaar).
'N Baie eienaardige feit is dat die vise-admiraal dronkenskap probeer bekamp het, want in sy tyd is die matrose ongeveer 280 ml rum per dag gegee, wat weer gelei het tot gedurige rusies en probleme. Die afskaffing van hierdie interessante reël het eers in 1970 plaasgevind.
Vernon het nie die reg gehad om die rantsoen te verminder nie, maar het die kwaliteit daarvan verander - verdun die rum met warm water. Aanvanklik het hierdie daad skerp ontevredenheid veroorsaak, en die drank het die spottende naam gekry Grog deur die bynaam van die admiraal self.
Met verloop van tyd het grog egter nie net op see nie, maar ook op die land 'n gunsteling drankie geword. Geleidelik is suurlemoensap, suiker en 'n verskeidenheid speserye by die grog gevoeg - gemmer, kaneel, neutmuskaat en ander, en in plaas van warm water het die grog met sterk swart tee begin voorberei.
Die kombinasie van rum met water, neutmuskaat en suiker was in die verlede baie gewild, veral onder handelaars en seerowers.
Voorbereiding van grog
Deesdae is daar honderde variante van grog. Die klassieke resep vir grog is om rum by gebakte swart tee te voeg, dan suiker by te voeg en warm te drink. As gevolg van die verskillende smake en voorkeure, kan almal egter grog voorberei soos hulle wil, en rum is nie konstant nie. Dit kan maklik vervang word met whisky of cognac.
Die basiese reël in die voorbereiding van grog is dat die alkohol nie verhit moet word nie, maar aan die einde bygevoeg moet word. Verskeie speserye word by die water of tee gevoeg - kaneel, swartpeperkorrels, gemmer, neutmuskaat, kardemom, naeltjies en meer. Nadat die mengsel gekook het, haal dit van die vuur af, voeg suurlemoen, suiker en rum by.
Ons bied u verskillende maniere waarop u 'n warmer kan voorberei grogom liggaam en siel gedurende die ysige winterdae op te warm.
Vir koffie-aanhangers bied ons 'n ongelooflike grog koffie. Om dit voor te berei, benodig u 100 ml koffie, 2 teelepels. suikerstroop en 20 ml rum (cognac). Die warm koffie word in 'n voorverhitte lang grogbeker gegooi, rum en suikerstroop word bygevoeg. Roer saggies en drink dadelik.
Die volgende opsie is grog, versoet met heuning. Die benodigde produkte is 2 teelepels. heuning, 50 ml rum, 150 ml warm swart tee en 'n skyf suurlemoen. Dit is baie maklik om te maak - gooi dit in 'n lang koppie tee, voeg heuning, suurlemoen en uiteindelik die rum by.
In albei resepte is die keuse van speserye volgens die individuele smaak, maar vir grog met koffie is dit die beste om kaneel, neutmuskaat of naeltjies te sit, en in grog met heuning is kardemom of gemmer die geskikste.
Die volgende resep vir grog is 'n bietjie meer atipies, maar aan die ander kant is die resultaat 'n baie geurige en warm drankie. Nodige produkte is 450 ml cointreau-likeur, 200 ml tee, 250 ml rum, 100 ml lemoensap, 'n knippie kaneel, 'n bietjie naeltjies, 'n kaneelstokkie en 'n lemoen vir versiering.
Bereiding: verhit die rum, cointreau, kaneel en lemoensap in 'n kastrol. Roer die mengsel goed en haal dit van die vuur af net voordat dit kook. Gooi die tee oor en versprei dit in koppies. Die drankie is versier met lemoenskywe wat met naeltjies bestrooi word.
In die Skandinawiese lande is daar 'n spesiale gebruik waarvolgens grog deur 'n gas in 'n huis voorberei moet word met 'n verhouding bestanddele volgens sy individuele voorkeure.
Aanbeveel:
Gluvine En Grog Kan Nie Sonder Wonderpeper Nie
Gluvine en grog is baie geskik vir die koue maande, aangesien dit 'n verwarmende effek het. Hierdie twee aromatiese verwarmingsdrankies word gemaak met behulp van verskillende speserye, waaronder noodwendig - lente . Gluvine is 'n geurige en heerlike drankie.
