Hoe Om Bloubessies En Ander Bessies Op Te Berg

Video: Hoe Om Bloubessies En Ander Bessies Op Te Berg

Video: Hoe Om Bloubessies En Ander Bessies Op Te Berg
Video: Persimmon uit zaden thuis laten groeien - (deel 1) 2024, November
Hoe Om Bloubessies En Ander Bessies Op Te Berg
Hoe Om Bloubessies En Ander Bessies Op Te Berg
Anonim

Bloubessies is heerlike somervrugte wat die beste in rou vorm gebruik kan word, bygevoeg word by jogurt of slaai, asook vrugtevulsels. Ongelukkig, as bloubessies nie behoorlik geberg word nie, sal dit vinnig opswel, sag word, of selfs vorm.

Hoe kan u bloubessies behoorlik in die yskas en vrieskas bêre?

Verwyder die vrot vrugte vooraf en laat slegs die kwaliteit agter. Gooi vrugte weg wat wit vorm bevat. Skimmel vorm hoofsaaklik rondom die stam van die bosbes.

Gooi ook vrugte wat te sag geword het, weg. Sulke vrugte is reeds vatbaar en sal te vinnig bederf.

As u die vrugte verplaas, skei die slegte van die goeie en voorkom sodoende die verspreiding van vorm.

Verwyder die handvatsels. Dikwels val die stingels vanself af, maar as u bloubessies met stingels eet, kan dit 'n bitter smaak in u mond laat.

Spoel die vrugte uit met 'n oplossing van asyn en water in 'n verhouding van 1: 3 (neem vir een deel asyn 3 dele water in. Die asynoplossing vernietig die spore van die swam en laat skimmel nie vinnig groei nie.

bloubessies
bloubessies

Sit die vrugte in 'n sif of sif, doop dit in 'n bak met asynoplossing. Skud die sif en haal dit dan uit die oplossing. Spoel die vrugte uit met louwarm water om die smaak en reuk van asyn te verwyder.

Kry 'n houer as 'n mandjie en was dit goed. U kan 'n keramiekbak met gleuwe of gaatjies neem of 'n plastiekhouer gebruik waarin die bloubessies verkoop word.

Daar moet klein gaatjies in die houer wees sodat die vrugte goed geventileer kan word. Moenie metaalhouers gebruik nie. Bosbessies reageer met die metaal.

Aanbeveel: