2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vandag aartappels is een van die belangrikste produkte wat ons op ons tafel sit, maar hulle het eers aan die einde van die 15de eeu in Europa aangekom, saam met die eerste skepe wat uit Amerika teruggekeer het.
Hulle kom van die Andes-streek en in hierdie lande is daar meer as 200 wilde variëteite van die plant. Eetbare aartappels is ook 'n verskeidenheid variëteite, wat verskil in vorm en kleur.
Ongelukkig, soos enige plant, en die aartappel is siek.
Aartappelsiektes word in 3 hoofsoorte verdeel - swam, bakteries en viraal. Swamme bevat manna, swartblaarvlekke, scabies, scab en droë verrotting.
Bakterieë is sagtevrot en bakteriese sagtevrot, en virale - aartappelblaarkrulvirus en variëteite van Y-aartappelvirus.
Hier is die basiese dinge wat u hieroor moet weet aartappelsiektes.
Mana
Hierdie siekte beïnvloed die stingels, blare en knolle en kan die gewas binne ongeveer twee weke vernietig as daar nie opgetree word nie. Dit versprei teen 'n relatiewe humiditeit van 100% en by 'n temperatuur van 21 grade Celsius.
Om te vermy manna op aartappels, gebruik variëteite met 'n hoë siekteweerstand. Kies gesonde sade en vernietig aartappels van onbekende oorsprong.
Vermy die ophoping van hope afval naby die plantasies en doen navraag oor die soorte swamdoders en hoe om dit gedurende die verskillende stadiums van die siekte te gebruik.
Swartblaar kolle
Hierdie swart kolle op die blare, ook genoem vroeë mana of Alternaria solani, is konsentries groeiende ringe met onreëlmatige vorm. Die kleur is swart of donkerbruin en die grootte wissel van enkele millimeter tot twee sentimeter. Geaffekteerde blare val gewoonlik af voordat die teikens met kolle bedek is.
Swaminfeksie in aartappels oorleef in die grond in die vorm van spore op blaarvullis en word deur wind en water gedra.
Dit kan die aartappeloes in enige stadium van ontwikkeling beïnvloed. Gunstige temperatuur vir vroeë mana is tussen 10 en 35 grade Celsius. Gebruik onbesmette sade en toepaslike swamdoders om die siekte te beheer.
Scabies
Hierdie siekte vererger die kwaliteit van aartappels. Dit raak die skil van aartappels en kom voor by laer temperature en 'n wye verskeidenheid gronde.
Dit aartappelsiekte word uitgedruk in die vorming van rowwe stervormige letsels op die knolle en as dit in nog klam grond geoes word, word 'n witgrys laag spore op die littekens gevorm wat verdwyn nadat die oppervlak droog is.
Sommige soorte aartappels is vatbaarder vir hierdie siekte as ander. Dit beïnvloed nie die hoeveelheid nie, maar slegs die kwaliteit van die oes. Gebruik weerstandbiedende variëteite om siekte te voorkom en vermy sanderige grond met 'n hoë pH. Gebruik geskikte kunsmis en kunsmis en hou die vore vogtig gedurende die ontkiemingstydperk.
Scabbing
Hierdie siekte is swart vlokkies op die oppervlak van aartappels. Dit verminder die opbrengs aansienlik, vererger die vorm van die knol en is ook die oorsaak van groen aartappels.
Hierdie harde swart skubbe is gewoonlik tussen 1 en 5 mm in deursnee en 1 tot 10 mm lank, maar kan heeltemal bedek wees met 'n swart laag.
Hierdie tipe siekte oorleef in opberging en in die grond. Die temperatuur van 10 grade Celsius is gunstig vir die ontwikkeling daarvan, want dan ontwikkel die spruite stadiger en het die swam tyd om aartappels te besmet.
Om aartappelsiekte te voorkom, moenie aartappels teen lae grondtemperature plant nie en gebruik nie-besmette sade.
Kies vir vrot saad en plant vlak sodat daar geen tyd is vir die infeksie nie. Raadpleeg 'n landboukundige om geskikte swamdoders te kies.
Droë verrotting
Die swaminfeksie Fusarium sulphureum en Fusarium solani var coeruleum kan ontwikkel in die knolle self en in die grond.
Hierdie siekte begin gewoonlik na die oes en verminder die opbrengs aansienlik. Versameling van beserings is moontlike fokuspunte van infeksie wat besmet kan word.
As gevolg van droë verrotting, kan knolle besmet raak met sekondêre indringers soos swamme. Die siekte begin met klein bruin kolle op die bas wat in holtes in die knol ontwikkel. Die bas word verrimpeld en vervorm. Temperatuur tussen 15 en 20 grade Celsius en relatiewe humiditeit is die beste vir verrotting.
Gebruik aartappels wat nie besmet is nie, beskerm die knolle teen beserings tydens oes en voorsien die voorwaardes vir die genesing van beserings deur 'n gepaste temperatuur te verseker. As u aartappels bêre, moet u dit met die nodige chemikalieë beheer.
Swart voet
Die simptome van hierdie siekte en stamvrot is moeilik om te onderskei. Swartvoetsiekte kom voor in gebiede met matig koel klimaat by temperature tussen 18 en 20 grade Celsius.
Vrot begin in die knol en ontwikkel op die stam wat swart word. Hierdie siekte kan te eniger tyd tot ligte verrotting lei as gevolg van die interaksie met bakterieë. Die simptome van verskillende variëteite kan verskil.
Stamvrot raak meestal aartappels wat in warm klimaat gekweek word. Dit word gekenmerk deur verrotting van die stam en knol. Dit is waterig en reukloos. In die warmste periode van die dag verdor die bokante van die plante en is die proses omkeerbaar, maar onder ongunstige toestande kan dit tot nekrose lei.
Gebruik nie besmette sarsies vir die voorkoming van swartbeen en stamvrot nie en volg alle sanitêre maatreëls streng tydens verbouing. Maak die masjiene skoon na gebruik en verwyder besmette knolle. Hou hulle weg van gewasse.
Bakteriese sagte verrotting
Hierdie soort verrotting word veroorsaak deur 'n bakterie genaamd Erwinia carotovora en leef in enige soort grond. Die gunstige toestande vir die bakterie is die nat grond tydens bewerking en opberging in vogtige kamers.
Simptome van aanvanklike infeksie is klein bruin-geel ovaal gebiede. As die aartappels aan die begin van die siekte verwyder word, kan die siekte gestaak word, maar dit is belangrik om die aartappels op 'n droë plek te stoor. As gevolg van die ontwikkeling van die siekte word die knolle bedek met 'n gladde vloeistof en het hulle 'n onaangename reuk.
Chemiese beteken om hierdie siekte op aartappels te hanteer is nie bekend nie, maar as voorkomende maatreël kan u nie die grond oorstroom nie, besmette knolle verwyder en op droë en koel plekke stoor.
Aartappelblaarkrulvirus
Die PLRV-virus versprei oor die hele wêreld. Die virus val gewasse op 'n vroeë ouderdom aan en kan die opbrengs halveer.
Die simptome van die siekte begin met die blare wat na binne draai en geel word. Simptome op die knolle kom amper nie voor nie, maar met die ontwikkeling van die siekte word die hele plant hard en die blare verdor.
Die virus word slegs deur plantluise versprei.
Gebruik slegs sade van bewese oorsprong om die siekte te vermy. As die plante siek word, moet u die besmette in die beginfase verwyder en vernietig. In die geval van plantluise, gebruik onmiddellik 'n insekdoder.
Variëteite van Y-aartappelvirus
dit is een van die gevaarlikste virusse vir aartappelsomdat dit maklik oorgedra word en groot verliese aan opbrengste veroorsaak.
Die kombinasie daarvan met ander virusse kan die opbrengs met tot 70% verlaag. Dit word deur verskillende soorte plantluise oorgedra, waarvan die hoofvektor die perske-aartappelluisluis is.
Gebruik slegs sade van bewese oorsprong, aartappels in 'n virusvrye omgewing en verwyder besmette plante so vroeg as moontlik om die virus te vermy. Bespuit die gewasse weekliks met minerale olies en oes betyds.
