2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gegevens van die Europese Kommissie toon dat al hoe minder vleis in die Europese Unie geëet word, met vark wat die meeste daal, sê Thassos Hanioti van die EG se Landbou en Landelike Ontwikkeling.
Wêreldwyd word die teenoorgestelde tendens egter waargeneem, daarom voorspel kenners 'n toename in die uitvoer van varkvleis. Na verwagting sal dit teen 2025 met 26% groei.
Die verbruik van beesvleis het ook afgeneem, en daar word verwag dat Europeërs oor 9 jaar 4% minder beesvleis sal produseer en dat die uitvoer met 35% sal krimp.
'N Studie in die Verenigde Koninkryk toon dat die meeste eilandbewoners hul vleisverbruik verminder het deur oor te skakel na 'n mediumvleisdieet wat gelyke hoeveelhede vleis en groente bevat.
Aan die ander kant word botter, room en kaas meer algemeen in Europa gekoop.
Die Wêreldgesondheidsorganisasie het 'n paar maande gelede aangekondig dat die eet van wors, ham en ander verwerkte vleis die risiko van kolonkanker verhoog.
Die bedreiging van kanker is groter met die verbruik van rooivleis, sê die WGO.
Vleisprodusente in Europa het die verslag gekritiseer en die eise van gesondheidskenners onwaar verklaar.
Handelaars meen dat vars vleisprodukte nie as 'n moontlike oorsaak van kanker geklassifiseer moet word nie en dring daarop aan dat dit onderskei word van handelaars wat verskillende versterkers en kleure by vleis voeg.
Die WGO het 'n beroep op mense regoor die wêreld gedoen om hul verbruik van plantprodukte ten koste van vleis te verhoog. Vrugte, groente, peulgewasse, volgraan en neute word aanbeveel.
Die verslae lui ook dat laer vleisverbruik 'n positiewe uitwerking op die omgewing sal hê, aangesien minder verbruik minder diere benodig om plaasdiere aan te hou.
Aanbeveel:
Europeërs Het Kiwi's Met Granate Gemeng
Die walglike voorkoms van die kiwi en sy ronde vorm het die werknemers van een van die Europese gebruike dertig jaar gelede laat sappers noem omdat hulle gedink het hulle is granate. Almal behandel die kiwi met vooroordeel voordat hulle besef dat agter die turksbruin vel 'n ongelooflike heerlike groen vrug lê wat terselfdertyd soos piesangs, aarbeie, spanspekke, pynappels en wilde aarbeie smaak.
Stewige Argumente VIR Die Verbruik Van Vleis
Die vleis is 'n kontroversiële deel van die dieet. Volgens sommige is slegs pluimvee nuttig en rooi moet ten koste van die lewe vermy word. Ander is van die teenoorgestelde mening - hoender bevat 'n groot hoeveelheid hormone wat vermy moet word, maar hulle meen dat vark, lam en bees ingeneem moet word.
Hulle Het Beslag Gelê Op Vleis Wat Gevaarlik Was Vir Verbruik Uit Die Kardzhali-streek
Die plaaslike departement van die Ministerie van Binnelandse Sake in Kardzhali het beslag gelê op byna een ton vleis wat gevaarlik is vir verbruik. Die vleis is verwerk op 'n manier wat die gesondheid van mense wat dit verbruik, in gevaar stel.
Die Verbruik Van Neute Verminder Die Vrektes
Wetenskaplikes het bevind dat daaglikse inname van neute 20 persent sterftes as gevolg van verskillende siektes kan voorkom. Volgens dr Charles Futs van die Charles Darwin Institute for Cancer in Boston, het die daaglikse verbruik van neute daarin geslaag om 29% van die mense teen kardiovaskulêre siektes en 11% teen die dood van kanker te beskerm.
Frikkadelle Met Wurms Het Werknemers Van Die Maatskappy Geskrik
Werknemers van die Bobovdol-onderneming Energoremont het 'n sein gegee vir wurmbolletjies, wat die inspekteurs van die BFSA-streekdirektoraat in Kyustendil grootgemaak het. Die inspeksie het aan die lig gebring dat daar geen bedorwe of onbehoorlike voedsel in die Bobovdol-onderneming was nie, en die frikkadelle met die wurms wat daarin verskyn, is tweedens besmet deur vlieë wat op die kos gespoeg het, en hul eiers het eers na 30 minute uitgebroei.
