Wat Om Met Okkerneute Te Kook

Video: Wat Om Met Okkerneute Te Kook

Video: Wat Om Met Okkerneute Te Kook
Video: Wat eten we? Krokante tofu met witlof en notenrijst 2024, November
Wat Om Met Okkerneute Te Kook
Wat Om Met Okkerneute Te Kook
Anonim

Met behulp van okkerneute kan u heerlike nageregte maak wat nie baie tyd benodig nie en maklik is om te maak. Die maklikste om te doen okkerneutsoene, hulle is heerlik en is lief vir oud en jonk.

Bestanddele: 6 eierwitte, 100 gram poeiersuiker, 'n halwe koppie fyngemaalde okkerneute. Klits die eierwitte in die sneeu en voeg die poeiersuiker baie stadig en versigtig by, en hou aan klits. Voeg die gemaalde okkerneute in klein porsies by, terwyl jy baie saggies roer.

Met behulp van 'n lepel of 'n deegspuit, vorm u soentjies, en u kan deegverf indien nodig byvoeg. Die soene moet op bakpapier gevorm word, en in die afwesigheid daarvan, op gewone wit velle, maar u kan die onderkant van die soentjies aan die papier vassteek.

Bak op 50 of hoogstens 80 grade en plaas die soentjies in 'n koue oond. Bak tot die soene hard word. Nadat u die pan uit die oond gehaal het, wag tot dit afgekoel het en haal dit uit die pan.

Okkerneute
Okkerneute

Dit is die maklikste om te maak gekaramelliseerde okkerneute wat 'n gunsteling nagereg van kinders is. U benodig 200 gram okkerneute, uitgedop, 100 gram suiker en 'n bietjie olie. Verhit die suiker oor lae hitte in 'n pan tot donker. Voeg die okkerneute by en roer sterk om die karamel by die okkerneute te laat kleef. Sit voor, smeer die borde vooraf met 'n bietjie olie sodat die gekaramelliseerde neute nie plak nie.

Met okkerneute kan jy 'n heerlike versnapering maak. Kap twee handvol okkerneute fyn en voeg twee geroosterde soetrissies daarby, fyn gekap en 'n halwe soetrissie, fyn gekap. Meng alles, strooi groen speserye, sout en peper oor en sit dit voor.

Fyngemaalde okkerneute is 'n wonderlike spesery vir vissouse, hulle gee hulle meer digtheid en die ongewone smaakkombinasie is 'n ware bederf vir lekkernye.

Aanbeveel: