Bruschetta - 'n Smaaklike Voorgereg Vir Onverwagte Gaste

INHOUDSOPGAWE:

Video: Bruschetta - 'n Smaaklike Voorgereg Vir Onverwagte Gaste

Video: Bruschetta - 'n Smaaklike Voorgereg Vir Onverwagte Gaste
Video: 3 простых рецепта хлебных и багетных закусок. Закуска для неожиданных гостей. 2024, November
Bruschetta - 'n Smaaklike Voorgereg Vir Onverwagte Gaste
Bruschetta - 'n Smaaklike Voorgereg Vir Onverwagte Gaste
Anonim

Dit is belangrik om die bruschettas voor te berei voor u dit voorsit, anders word die snye brood sag en die doel is om dit bros te maak. U kan bruschettas met enige produkte voorberei - soet en sout. Ons bied u vier resepte aan, en u gunsteling produkte kan daarby gevoeg word.

Bruschetta met aarbeie

Nodige produkte: volgraan baguette of brood, aarbeie, botter, heuning, roomkaas

Metode van voorbereiding: Sit 'n stukkie botter in 'n pan en voeg die gehalweerde aarbeie (met die gesnyde kant na onder), nadat dit opgewarm is. Haal die pan na twee minute van die vuur af en voeg heuning by. Bak die broodskywe op 'n roosterpan en smeer dan met roomkaas, miskien ricotta. Gooi die heuning sous bo-oor en voeg die aarbeistukke by.

Resepte vir bruschettas
Resepte vir bruschettas

Die volgende voorstel vir heerlike bruschettas is met die geur van okkerneute - u het geroosterde okkerneute, ricotta-kaas en 'n bietjie gerasperde parmesaan nodig. Sit al die produkte in 'n blender, voeg 'n paar druppels suurlemoensap by.

Klits alles in 'n blender en smeer dan die voorgebakte en geoliede skywe. Strooi basiliekruid bo-oor en sit dit voor aan gaste.

Ons volgende aanbod is met ham en mozzarella, en hier is die nodige produkte:

Bruschetta
Bruschetta

Heerlike bruschettas met mozzarella

Nodige produkte: stokbrood of brood, knoffel, mozzarella, ham, olyfolie, basiliekruid

Metode van voorbereiding: Bak die broodskywe, smeer dit, terwyl dit nog warm is, met 'n knoffelhuisie en smeer dit dan met olyfolie. Rangskik mozzarella en 'n stuk ham bo-oor, voeg dan 'n blaar vars basiliekruid by.

Die bruschettas met pienk tamaties word baie lekker - sny die tamaties in klein stukkies sonder die waterige deel, en geur dit dan met 'n bietjie sout, gekapte pietersielie.

Sny die eiervrug in blokkies, sout dit en laat dit vir 'n halfuur dreineer. Voeg dan swartpeper by die eiervrug en braai vir een of twee minute.

Bak snye brood, smeer weer met knoffel en olyfolie, sit dan die eiervrugblokkies, voeg die tamaties en pietersielie by. As u wil, kan u gerasperde kaas oor strooi en bak. U kan ook sonder geel kaas voorsit.

Aanbeveel: