2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u spruitjies koop, kyk na die kool: dit is goed dat dit nie seermaak nie en groen is, nie vergeel nie. Daarbenewens moet klein kooltjies ferm wees.
Om die spruitjies skoon te maak, moet u die boonste laag van elk van die kool skil, en dit dan was. As daar nog stingels is, sny dit met 'n mes.
Ons het drie resepte met hierdie produk voorberei wat baie vinnig voorberei word. Hier is die resepte daarvoor:
Spruitjies met knoffel en botter
Nodige produkte: 1 kg spruitjies, 3 knoffelhuisies, suurlemoensap, sout, botter.
Bereiding: kook eers die klein kooltjies in soutwater. Sodra dit sag is, druk dit uit. Gooi dit dan versigtig in 'n geskikte opdienbord en strooi 'n kleedbedekking oor wat u moet berei uit die sap van een suurlemoen, gesmelte botter en fyngedrukte knoffelhuisies.
Ons volgende voorstel is geroosterde spruitjies met spek. U kan u skottel in 'n skinkbord voorberei, en as u klein potte het, maak elkeen afsonderlike porsies. Blansjeer die kool eers (ongeveer 400 g), dreineer dit dan en halveer elke kool.
Sny 'n ui en 'n paar knoffelhuisies en braai dit in 'n pan - sit ongeveer 250 g spek, ook gekap en 150 g sampioene. Laat braai en voeg ingemaakte mielies by indien nodig.
Giet ¾ teelepel. witwyn en skakel die stoof af. Giet dit na 'n paar minute op die kool, strooi kaas oor, voeg swartpeper, bietjie sout by en bak in die oond.
Spruitjies met suurroom
Nodige produkte: 500 g spruitjies, 1 teelepel. vars melk, 2 eetlepels. suurroom, 2 eetlepels. meel, 50g botter, 1 eetlepel. suurlemoensap, 2 teelepel. parmesaan, 1-2 teelepel. gemaalde swartpeper, ½ teelepel. gerasperde neutmuskaat, sout na smaak
Bereiding: Gekookte en gewaste kool word in 'n kastrol met soutwater gekook. Berei die sous gedurende hierdie tyd voor. Braai die meel in die verhitte olie, giet die melk en room en roer aanhoudend op lae hitte om klonte in die sous te voorkom.
Voeg die speserye by - sout, peper en neutmuskaat. Die afgewerkte sous word in die pan gegooi en die groente word vir 'n paar minute laat prut. Gebruik besprinkel met parmesaankaas.
Aanbeveel:
Heerlike Resepte Met Tuna
Twee van die resepte wat ons gekies het, is slaai, en die derde basiese. Vir die eerste slaai benodig u die volgende produkte: Tuna slaai met rooi uie en tamaties Nodige produkte: ½ kg tamaties, 200 g tuna in blik, 1 rooi ui, 220 g groenbone, 1 rooi soetrissie, 'n paar slaaiblare, 3 eiers, 10 olywe, pietersielie, ½
Heerlike Resepte Met Seebrasem
Moet nie vir 'n lang tyd daarvan skei as u seebras kook nie. Dit hang af van die grootte van die vis, maar nog steeds is ongeveer twintig minute genoeg om die vis te rooster. Hier is ons resepte: Seebrasem met kersietamaties en knoffel Nodige produkte:
Heerlike Resepte Met Tofu
Tofu kan gebruik word om heerlike en gesonde resepte voor te berei wat u geliefdes sal verras met hul ongelooflike aroma en onkonvensionele kombinasies van produkte. Tofu in die marinade van lemoene en gemmer is 'n uitstekende en heerlike spesialiteit.
Heerlike Resepte Met Swartbone
Ons bied u drie baie aan heerlike resepte met swartbone . Die eerste een wat ons gekies het, boontjieslaai - ook geskik vir gaste. Hier is hoe om dit te maak: Swartbone slaai Nodige produkte: 150 g witbone, 150 g swartbone, 2 uie, sout, kruisement, appelasyn, olie, pietersielie Metode van voorbereiding:
Heerlike Resepte Met Lupien
Die lupienplant is van die peulgewasfamilie. Dit is meerjarig en word ook wolfboon genoem. Daar is meer as 300 variëteite, en sy soetvariëteite word sedert die vroeë 20ste eeu in Duitsland verbou. Al die ander is sedert die antieke Egipte aan die mens bekend.
