2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Alhoewel suurprodukte alreeds hul gewildheid verloor het as gevolg van die wye verskeidenheid klaargemaakte ys en poedings wat in blink verpakking in die winkels verkoop word, was dit eens 'n gunsteling nagereg vir kinders. Elke kind sien daarna uit om hul gunsteling nagereg in die kombuis langs hul ouma of ma voor te sit, of die suurdeeg van sappe, stroop, vars of droë vrugte, kakao, melk of ander produkte gemaak word.
Anders as ys wat vir koeke, gebak en soetbroodjies gebruik kan word, word suurroom slegs vir onmiddellike inname gemaak. Met verloop van tyd vervorm hulle en is nie lekker nie. Op 'n tydstip was daar egter niks lekkerder as varsgemaakte tuisgemaakte suur nie.
Soos met enige ander aktiwiteit, moet 'n sekere hoeveelheid ervaring en bewustheid versuur word. Daarom sal ons u hier kennis maak met die basiese reëls vir die bereiding van suur, as u besluit om die smaak van hierdie retroroom te onthou:
- Suur word met stysel voorberei. Dit is gewoonlik koring, mielies of aartappels waarby suiker gevoeg word. Die meeste banketbakkerye beveel suurdeeg aan om met maïsstysel voorberei te word, want dit absorbeer maklik ander geure en speserye wat u daarop sal sit;
- Die digtheid van die sure kan verskil. Soms is hulle baie dik, en ander kere - semi-vloeibaar. Dit hang af van die hoeveelheid stysel wat u gaan gebruik;
- Stysel word gewoonlik met verkoelde melk of vrugtesiroop verdun, maar as u dit nie het nie, kan u slegs water gebruik;
Foto: Radomira Mihailova
- Die grootste probleem by die bereiding van suur is dat hulle tydens die kook dikwels bolletjies vorm wat die voorkoms en smaak van die room bederf. Om dit te vermy, is dit belangrik dat die vloeistof waarby u die stysel voeg, warm is maar nie kook nie. Roer aanhoudend totdat die verlangde suur digtheid bereik is;
- Giet die piekels in bakke of koppies wat met koue water afgespoel is. As u nie die kors wil vang nie, kan u dit met poeiersuiker strooi. Ander geure wat ooreenstem met die suur, is kaneel, vanielje, naeltjies, ens. As u die suur aan kinders wil bedien, word dit nie aanbeveel om alkohol te gebruik nie, selfs nie net om smaak te gee nie.
Aanbeveel:
Gunsteling Geregte Van Kleins Af
Ongetwyfeld die beste geheue en kinderjare. As ons jare teruggaan, verskyn daar nostalgiese herinneringe in ons koppe wat nooit weer teruggegee kan word nie. Besoeke aan oumas en oupas in die dorp, speletjies buite tot laature saam met vriende loop oorvallend oor met nog 'n aangename oomblik - as ons moeg terugkom van lang speletjies buite, om die aroma van 'n warm en heerlike gereg te voel wat deur ouma se hande voorberei is.
Wat Is Die Verskil Tussen Gewone Room, Geklopte Room, Suurroom En Suikerroom?
Die room is een van die bestanddele wat die meeste gebruik word om te kook. Almal gebruik dit om heerlike maaltye te maak. Dit word gebruik vir die bereiding van souse, ys, verskillende soorte vleis en natuurlik - gebak. Dit is dikwels die basis van verskillende ys, koekbakkies en versiersels en is 'n verpligte deel van enige ander soet versoeking.
Die Gunsteling Kos Van Kleins Af Van Elkeen Van Ons
As ons ons kinders gelukkig wil maak en vir hulle iets wil bedien wat hulle liefhet, begin ons dadelik pizza, spaghetti of frietjies maak. Maar het u al ooit afgevra wat u oumas of moeders vroeër gemaak het, en dit was vir u die lekkerste ding in die wêreld?
Gunsteling Nageregte Van Kleins Af
Onthou jy die volledige en gevarieerde tafel toe jy by jou ouma gaan kuier het? En die heerlike nageregte wat deur haar goue hande gemaak is? Ons sal u daaraan herinner gunsteling nageregte van kleins af ! Ryspoeding Nodige produkte:
Gunsteling Lekkers Van Kleins Af
Herinneringe aan ons kinderjare is die suiwerste en liefste herinneringe, wat ongelukkig nie terugbesorg kan word nie. Afgesien van die lang speletjies buite saam met vriende, is die ander goeie herinnering die volledige tuismaaltye met die heerlike geregte wat deur ons ouers en oumas voorberei is.
