2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Met ingang van 1 Januarie 2014 tree 'n Europese regulasie in werking wat die gebruik van soja, preserveermiddels en ander bymiddels in maalvleis verbied. Die aankondiging kom van die Bulgaarse Vereniging van Vleisverwerkers.
Volgens die vereistes van die Europese richtlijn bevat maalvleis slegs suiwer ontbeende vleisprodukte, wat nie verbeteringsmiddels, preserveermiddels, soja of ander stowwe bevat nie. Tot 1 persent sout word toegelaat.
Die Ministerie van Landbou en Voedsel herinner sommige Bulgaarse produsente nie so korrek daaraan dat 'maalvleis' en 'maalvleis' sinonieme name vir dieselfde produk is nie. Al die vereistes vir maalvleis is van toepassing op die verpakte maalvleis.
'N Nuwigheid is die vereiste op die etikette om uitdruklik aan te dui dat die produk nie gereed is vir verbruik nie en onderhewig moet wees aan hitte voordat dit geëet word.
Die etiket is steeds nodig om gedetailleerde inligting oor die vetinhoud en die vet / proteïenverhouding te bevat.
Dit is moontlik, as 'n sekere vervaardiger bereid is om 'n vetter produk aan te bied, dit wel te doen, maar voordat dit sy eie handelsmerk registreer wat aan die ander kriteria voldoen.
Kenners van die Bulgaarse Vereniging van Vleisverwerkers gee aan dat die Europese vereistes slegs op maalvleis van toepassing is, maar nie op verskillende soorte vleisbereidings nie.
Dit beteken dat die verbod op soja en preserveermiddels nie produkte soos frikkadelle en kebabs sal beïnvloed nie. Hulle sal voortgaan om die gebruik van verskillende bymiddels en speserye toe te laat, insluitend soja, uie, versterkers, vitamiene, ens.
Aanbeveel:
Hoe Om Volgende Jaar 'n Hiasint In 'n Pot Te Kweek
Hiasinte is een van die mooiste en geurigste blomme wat in die tuin en tuis gekweek kan word. Dit is egter dikwels moeilik om dit te kry om weer te blom , hoewel die meeste spesies 3-4 jaar of langer kan blom. Hier is 'n paar wenke wat u kan volg as u u eie wil maak hiasint om weer te blom :
Die Prys Van Brood Daal Vanaf Volgende Jaar
Die broodprodusente en die vakbonde in ons land eis nog 'n jaar dat die broodbelasting tot 5% verlaag moet word. Hulle eis dat die maatreël volgende jaar ingestel moet word. Tans word brood en alle pasta in ons land van Bulgaarse grondstowwe vervaardig.
Geen Suiker In Vrugtesap Vanaf Nie
Vanaf einde April 2015 moet alle vrugtesap wat in die Europese Unie geproduseer word, sonder toegevoegde suiker wees. 'N Besluit van die Ministerraad van die Republiek Bulgarye verbied ook die gebruik daarvan. Dit moet duidelik gemaak word dat die verbod op die gebruik van suiker in vrugtesap in werking tree op die dag van die aanneming daarvan in Bulgarye - dws.
Vanaf Volgende Jaar Sal Ons Ingevoerde Melk Eet
Goedkoop invoer van melk sal binnelandse markte oorstroom na 1 April 2015, wanneer die kwotas vir die produksie van grondstowwe in die Europese Unie verstryk. Dit sal die binnelandse produksie aansienlik verminder. Bulgaarse boere is bekommerd dat die kwotas wat tot dusver die melkmark gereguleer het, sal lei tot 'n ernstige verlaging in die prys van suiwelprodukte wat uit die buiteland ingevoer word, wat die binnelandse produksie sal laat krimp.
Vyf Dinge Wat Jy Nie Met Maalvleis Moet Doen Nie
Ons berei baie geregte met maalvleis voor. Om heerlike resepte met maalvleis voor te berei, hoef ons nie die volgende dinge te doen nie: 1. Ons moet nie die maalvleis in die mikrogolf ontdooi nie, want die mikrogolf begin die boonste laag kook;