Vyf Dinge Wat Jy Nie Met Maalvleis Moet Doen Nie

Video: Vyf Dinge Wat Jy Nie Met Maalvleis Moet Doen Nie

Video: Vyf Dinge Wat Jy Nie Met Maalvleis Moet Doen Nie
Video: Vyf dinge wat jy nie van SA se MasterChef weet nie 2024, November
Vyf Dinge Wat Jy Nie Met Maalvleis Moet Doen Nie
Vyf Dinge Wat Jy Nie Met Maalvleis Moet Doen Nie
Anonim

Ons berei baie geregte met maalvleis voor. Om heerlike resepte met maalvleis voor te berei, hoef ons nie die volgende dinge te doen nie:

1. Ons moet nie die maalvleis in die mikrogolf ontdooi nie, want die mikrogolf begin die boonste laag kook;

2. Ons moenie die maalvleis wat in die winkel gekoop is, met 'n dun laag verpakking vries nie. Dit moet in dik papier of aluminiumfoelie geplaas word, dan in 'n dik sak en uiteindelik in die vrieskas geplaas word;

Ons moet nie die maalvleis in die mikrogolf ontdooi nie, want die mikrogolf begin die boonste laag gaar word
Ons moet nie die maalvleis in die mikrogolf ontdooi nie, want die mikrogolf begin die boonste laag gaar word

3. Moet nooit die maalvleis in 'n koue pan plaas nie. Dit sal aan die skinkbord self kleef en grys word;

4. Oortollige water moet gedreineer word - as ons die maalvleis braai, gee dit oortollige water vry, en tydens langdurige kook begin dit verdamp. Dit is hierdie water wat ons kan verwyder, want as ons 'n sous berei, kan ons nie bepaal hoeveel vloeistof ons moet byvoeg nie;

5. U moet nie die maalvleis spoel voordat u dit kook nie - dit is omdat ons bakterieë nie van die oppervlak verwyder as ons die maalvleis spoel voordat ons dit kook nie. En spoel na hittebehandeling verwyder die smaak.

Aanbeveel: