2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tee mededingende koffie as die gewildste drank ter wêreld, maar daar kan gesê word dat dit ouer is volgens die tyd toe dit in gebruik geneem is. Swart, groen, swak, sterk - tee het talle soorte en liefhebbers.
Nie baie gewild nie en nie so bekend nie, maar dit is uiters waardevol tee genaamd Pu-er, wat ons na sy vaderland - Tibet.
Pu-erh is nie-geoxideerde groen tee van grootblaarvariëteite wat aan sekondêre gisting onderwerp word. 'N Interessante detail daaroor is dat die fermentasieprosesse en die oksidasieproses onder die invloed van ensieme in die blare nie onmiddellik plaasgevind het nie, en dat die blare gefermenteer is tydens opberging of onder die invloed van spesiaal geskepte toestande wat die proses versnel.
Daar is twee maniere om produksie van Pu-er. In een van die tegnologieë word die teeblare gedroog en onder die invloed van die toestande in die pakhuise wat dit verouder, kry dit die kenmerkende donker kleur. Dan word dit in die vorm van klein bakstene gedruk. Hierdie metode is die ou manier om hierdie soort tee te maak en elke baksteen is vir die eenmalige bereiding van tee, wat gedrink word tot aan die einde van die dag waarop dit voorberei word.
In die tweede tegnologie word die blare in kompos gemaak, opgestapel terwyl dit nat is, in stapels, wat lei tot vinniger gisting, en dan gedroog en gedroog. In albei metodes is die gesig sekondêre gisting, wat 'n unieke voorkoms gee. tee-aksie. Die produksie duur ongeveer 1 jaar en die rakleeftyd is tot 30 jaar, en wat ons oor wyn sê, is van toepassing - hoe meer dit verouder, hoe beter word dit.
Hierdie soort tee is baie bekend nuttig vir die gesondheid en 'n maklike manier om gewig te verloor. Hulle noem dit mediese tee en 'n wonderwerk. Hierdie name is afgelei van die uiteenlopende chemiese samestelling, wat byna alle noodsaaklike vitamiene bevat - A, B, C, E en P. Yster, kalium en fluoor, sink, fosfor en magnesium vul die lys minerale, en aminosure en organiese sure in., sowel as polifenole, tanniene en plantproteïene gee die beeld van 'n oneindige nuttige plant.
Dit is nie toevallig dat dit so 'n gunstige uitwerking het op oortollige gewig te verminder. Hulle gebruik Pu-er as 'n detoks middele om die liggaam skoon te maak. Dit verbrand vet en verhoog metaboliese prosesse.
Pu-erh tee is 'n voorkomende middel teen slegte asem. Dit bevorder ook goeie slaap en verminder spanning in die liggaam. Die toniese effek daarvan maak dit 'n goeie plaasvervanger vir oggendkoffie. In sy vaderland - China, word dit ook gebruik as middel vir babelas.
Pu-erh verminder die risiko van diabetes en reguleer slegte cholesterol. Ondersteun die bloedsomloopproses en ondersteun die hart. Dit beskerm die liggaam teen kanker en is 'n versperring teen hartsiektes. Die antimikrobiese eienskappe daarvan moet ook nie onderskat word nie. Nie toevallig hierdie een nie Pu-erh tee is 'n gewaardeerde en duur grondstof.
Aanbeveel:
Sumac Genees Ons En Maak Ons mooi
Sumac of Tetra kom regoor die land op kalkagtige gronde voor. Dit is 'n struik met donkergroen blare en rooierige bas. Dit dra altyd 'n spesifieke aroma. Die bruikbare deel van die sumak is sy blare wat in die herfs rooi word wanneer hulle blom.
Brandnetel - Die Middel Wat Byna Alles Genees
Dit lyk ongelooflik dat 'n netelige groen gras 'n wondermiddel is vir byna alles wat jou siek maak, maar dit is waar. Brandnetel is 'n plant wat 'n geneesmiddel bied vir artritis, is die basis van kruiebehandelings vir allergieë, verlig haarverlies, verminder bloeding, bekamp blaasinfeksies, help met velklagtes, neurologiese siektes en 'n lang lys gesondheidsprobleme.
Wat Kan Ons Genees Deur Rou Vrugte En Groente Te Eet?
Die verbruik van rou vrugte en groente as 'n dosering gee onverwags goeie resultate in 'n aantal siektes. Die tydsduur van die roukosregime word individueel in oorleg met voedingsdeskundiges bepaal. In rou kos word die voedsel in sy natuurlike vorm geneem, sonder enige kulinêre verwerking.
Swartbessieblare - Die Natuurlike Geskenk Wat Alles Genees
Swartbessie is 'n unieke plant, sy vrugte is 'n heerlike lekkerny, en die blare - 'n unieke medisinale produk. Dit is opmerklik dat die swartbessieblare besonder waardevol is. Die vrugte van hierdie struik word al lank gebruik as 'n genesende en voorkomende middel om die gesondheid te herstel.
Ethiopië En Die Magie Van Koffie: Wat Ons Nie Van Ons Gunsteling Drankie Weet Nie
Ethiopië word beskou as die geboorteplek van die koffieboom en die kultuur wat verband hou met die swart drankie. Daar word geglo dat koffie in baie lande in die negende eeu ontdek is. Vandag is meer as 12 miljoen mense in Ethiopië betrokke by die kweek en pluk van koffie, wat 'n sentrale deel van die Ethiopiese kultuur bly.