2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Hier is 'n paar heerlike resepte vir gevulde steaks. As u wil hê dat die steaks regtig sag word, is dit die beste om dit die vorige aand te marineer. Ons stel voor dat u dit met mosterd, sout en peper smeer.
Voeg 'n bietjie gemmer by vir geur en laat die vleis 10 - 12 uur in die yskas staan. As u sout tydens die marinering bygevoeg het, moet u versigtig wees as u sout byvoeg net voordat u dit bak, om dit nie te oordadig te maak nie.
Varksteaks met geel kaas
Nodige produkte: 2 varktjops, 2 stukke geelkaas, sout, peper, vet, sout, olie, 2 eiers, 1 teelepel. meel, 1 teelepel. broodkrummels
Metode van voorbereiding: Die twee steaks moet van die een kant af gesny word, op en af in die middel, om sodoende 'n sak te kry. Gebruik 'n baie skerp mes om dit vir u makliker te maak. Dit is goed om dit met 'n vleishamer te klop, maar nie te veel sodat dit nie dunner word nie.
Besprinkel die geel kaas met 'n bietjie sout en swartpeper aan beide kante en sit die stuk in die biefstuk. Voeg swartpeper en sout by die steaks as u dit nie met hierdie speserye gemarineer het nie.
Gebruik dan tandestokkies om die steaks toe te maak sodat die vulsel nie uitval nie. Jy meng die meel met water - die doel is om die pap so dik soos boza te maak.
Klits die eiers in 'n aparte bak. Doop elke biefstuk eers in die meel, dan in die broodkrummels, uiteindelik in die eier en braai in warm vet. Sit dit warm voor, verkieslik met 'n versiering van vars slaai.
As u van okkerneute hou, kap dit fyn en voeg dit by die vulsel van steaks. As u meer van hierdie opsie hou, moet u nie 'n hele stuk geel kaas plaas nie, maar rasper dit op 'n groot rasper en meng dit met die neute.
In die volgende resep word die steaks in die oond gaargemaak.
Sny die steaks weer om 'n sak te maak en druk dit dan liggies. Soteer sampioene, vars of in blik, in 'n geskikte bak en voeg dan fyngekapte uie by.
Nadat die ui gebraai is, verwyder u die pan van die vuur en sit die fyngekapte soetrissies, piekels, gerasperde kaas in die vulsel.
By hierdie vulsel voeg ons speserye by - swartpeper, 'n bietjie sout. Vul die steaks en plak tandestokkies en rangskik die krummels in 'n geskikte skinkbord. Giet ½ teelepel. witwyn en dieselfde hoeveelheid water.
Maak die pan toe met foelie en bak in 'n matige oond, eers onder foelie vir ongeveer 30 minute, verwyder dan die foelie en bak tot smaaklik. Voeg, indien nodig, warm water by voordat dit gebak word.
Aanbeveel:
Smaklike Resepte Vir Gebraaide Hoender Uit Die Buitelandse Kookkuns
Die voorbereiding van geroosterde hoender met die toevoeging van speserye wat nie tipies is vir die tuiskombuis nie, kan dit in 'n smaaklike kulinêre ervaring verander. Kyk hoe om vyf unieke en maklike resepte uit die buitelandse kookkuns voor te berei vir 'n lekker en aptytwekkende hoender.
Smaklike Resepte Vir Soutkoek
Die geskiedenis van die koek is so oud dat dit na iets onwerkliks klink. Ons voorouers het hulle van ouds af voorberei, en dit is dus niemand verbaas dat daar soveel verskillende variasies is vir die voorbereiding daarvan nie. Daarom bied ons u vandag 'n paar smakelike resepte vir meer interessante koekies:
Smaklike Resepte Vir Slaaie Met Pasta
Tuis is ons gewoond daaraan om familie en vriende meestal spaghetti bolognese en carbonara of hul afgeleides te bedien. Ek bied u verskillende slaaie aan om u spyskaart te diversifiseer en die verskeidenheid soorte pasta te ontdek. Mossels met hoender Kook 250 g mosselpasta in soutwater en dreineer dit dan.
Smaklike Idees Vir Gevulde Aartappels
Aartappels is 'n gunsteling en maklik beskikbaar voedsel vir baie huishoudings. Hulle kan op verskillende maniere voorberei word en kan altyd lekker en smaaklik wees. Hier bied ek jou aan verskillende soorte vulsels om u aartappels vol te maak om u gesin of gaste te beïndruk.
Smaklike Voorstelle Vir Die Vul Van Steaks
U glo dit miskien nie, maar daar is iets beter as 'n varsgebakte steak en 'n glas wyn - en dit is 'n steak gevul met 'n glas rooiwyn. Ons bied u verskillende resepte vir die vulsel van steaks, en die hoeveelheid produkte en speserye hang af van hoeveel mense u voorberei.