Smaklike Resepte Vir Soutkoek

Smaklike Resepte Vir Soutkoek
Smaklike Resepte Vir Soutkoek
Anonim

Die geskiedenis van die koek is so oud dat dit na iets onwerkliks klink. Ons voorouers het hulle van ouds af voorberei, en dit is dus niemand verbaas dat daar soveel verskillende variasies is vir die voorbereiding daarvan nie.

Daarom bied ons u vandag 'n paar smakelike resepte vir meer interessante koekies: in plaas van soet - soutkoek. Kulinêre fantasie vir ontbyt, en waarom nie vir 'n hors d'oeuvre of aandete nie.

1. Soutkoek met ham en olywe

Bestanddele: 3 eiers, 100 ml olie, 100 ml melk, 200 g meel, 1 sakkie bakpoeier, 100 g kaas, 100 g geelkaas, 100 g ontbeende olywe, 100 g ham.

Koek met ham en olywe
Koek met ham en olywe

Bereiding: Klits eiers, olie en melk. Voeg die oorblywende produkte by, soos geelkaas, olywe, ham en speserye, voorgesny in klein stukkies. Giet die afgewerkte deeg in 'n reghoekige vorm bedek met bakpapier. Bak die koek vir ongeveer 40 minute by 'n temperatuur van 180 grade.

2. Soutkoek met preie

Nodige produkte: 2 takkies preie, 200 g meel, 2 teelepel bakpoeier, 200 ml vloeibare room, 3 eiers, 100 g bloukaas, 50 g botter, 1/2 teelepel sout.

Bereiding: Sny die preie in sirkels en braai 3-4 minute in voorverhitte olie. Klits die room en eiers en sout. Voeg die blokkies bloukaas by en giet die meel geleidelik daarin. Meng goed.

Preiskoek
Preiskoek

Die afgewerkte mengsel word versprei in 'n reghoekige koekpan met 'n lengte van 22 cm, bedek met bakpapier. Dit is 'n goeie idee om die papier in te smeer sodat dit kleef. Bak ongeveer 30 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade.

3. Soutkoek met wors en dille

Vereiste produkte: 2 eiers; 1/2 teelepel jogurt, 5-6 eetlepels meel, salami in klein blokkies (blikkiesworsies, gerookte borste, ens.); 200-250 g gerasperde kaas, 6 eetlepels olie, 1 bossie dille, sout, koeksoda.

Voorbereiding: Meng die eiers met die jogurt en soda. Voeg die olie en 'n bietjie sout by. Voeg die meel by, terwyl aanhoudend geroer word.

Voeg die fyngekapte salami, gekerfde kaas en gekapte dille by. Smeer 'n koekpan met olie en strooi meel oor. Giet die mengsel en bak ongeveer 180 minute op 180 grade.

Aanbeveel: