Organiese Voedsel - Met Baie Meer Vitamiene

Video: Organiese Voedsel - Met Baie Meer Vitamiene

Video: Organiese Voedsel - Met Baie Meer Vitamiene
Video: De moeilijkste noot ter wereld. Macadamia - de heilige Australische walnoot 2024, September
Organiese Voedsel - Met Baie Meer Vitamiene
Organiese Voedsel - Met Baie Meer Vitamiene
Anonim

Daar is reeds organiese kosstalletjies in ons winkels gevestig. In Wes-Europa en Amerika is hulle al dekades lank gewild, terwyl dit die afgelope paar jaar in ons land begin verskyn het.

Volgens die EU-regulasies is die name van die verpakking biologies (organies), ekologies (eko) en organies (organies). In Bulgarye word die term "organies" aanvaar en daarom is voedsel wat die toepaslike eienskappe het, organiese voedsel.

Enige voedsel wat volgens wet die etiket "organies" dra, moet aan sekere streng standaarde voldoen. Organiese voedsel is die voedsel in die verbouing, opberging en bereiding waarvan geen chemikalieë of kunsmatige metodes gebruik is om die vrugte groter en sappiger te maak nie, en dat die diere vinniger groei en langer gestoor word.

Dit is voedsel sonder sintetiese versterkers, plaagdoders en geneties gemodifiseerde veranderinge. Organiese voedsel bevat verskeie kere meer vitamiene, veral vitamien C, en is baie sterker antioksidante as gewone vrugte en groente. Geen wonder dat organiese voedsel baie keer lekkerder is as standaardvoedsel nie.

Bio-voedsel
Bio-voedsel

In die produksie van voedsel wat "organies" gemerk word, word nie kunsmis en gevaarlike plaagdoders gebruik nie, maar slegs natuurlike produkte wat die natuur verskaf. Dit is nie net van toepassing op plante nie, maar ook op wat die diere vreet.

Organiese produkte is stadiger en moeiliker om te produseer en kan baie korter gestoor word. Dit maak dit duurder as ander produkte, wat versterkers en stabiliseermiddels bevat wat die produk stoor en meestal verbeter, maar terselfdertyd 'n groot deel van die nuttige bestanddele wegneem.

Voedsel met die naam "organies" is drie keer duurder as ander en moet gewoonlik op 'n aparte staanplek in die winkels staan.

Piesangs, sitrusvrugte, vis, avokado's, broccoli en selfs varkvleis is voedsel wat nie te veel geneties gemodifiseerde bestanddele en plaagdoders bevat nie.

Aanbeveel: