2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Selfs as u uself as 'n uitstekende huisvrou beskou, ken u die gesegde wat iemand leer terwyl hy lewe. Vandag bied ons u kulinêre wenke, waarvan sommige u misgeloop het om die ingewikkeldhede van die kombuis te bemeester.
- As u vleis stowe, doen dit in dig toe houers met dik mure wat 'n eenvormige temperatuur handhaaf. As u wil hê dat die vleis sy vorm moet behou, bind dit met tou wat in kookwater gedompel word wanneer u dit stowe.
- Vir stowevleisgeregte is wonderpeper, lourierblaar, komyn geskik.
- Oorweeg die hoeveelheid daarvan by die gereg as u vleis braai. 'N Klein stukkie vleis in 'n groot pan, brand en andersom.
- As u wil hê dat die braai sappiger moet wees, voeg water by die pan tydens rooster, nie by die vleis nie.
- U kan sien of die braai gereed is deur die vleis met u vinger in te druk en u vinger daarin te sak.
- Slaaie sal die langste tyd vars bly as u dit in die yskas bêre, toegedraai in 'n klam lap.
- As u 'n slaai van wortels of seldery voorberei, moet u dit in klein stukkies sny. Op hierdie manier sal die liggaam meer minerale en vitamiene verwerk.
- Stoom die aartappels. Op hierdie manier sal die verlies aan vitamien C met ongeveer 10 persent verminder word.
- Om die aartappels gelyktydig gaar te maak, selekteer u dit vooraf van dieselfde grootte.
- Wanneer u kapokaartappels voorberei om dit sag te maak, moet u die aartappels fyn druk terwyl dit warm is, en verdun dit met warm melk. Moenie 'n menger of blender gebruik nie, maar druk of kap die aartappels met 'n houtlepel.
- As u die aartappels gaan braai, gooi 'n bietjie sout op die pan sodat dit nie die vet spat nie.
- Skil die amandels deur dit in 'n bak water te plaas en dit liggies te kook totdat die vel begin skil.
Aanbeveel:
Kookkunswenke Vir Die Kook Van Groente
Om die boontjies vinnig te kook, moet u koue water daaroor gooi en dit dadelik kook. Giet nog 'n bietjie koue water op die oomblik dat dit kook. Herhaal dit vier keer. Na veertig minute sal die bone, wat gewoonlik moeilik is om te kook, heeltemal gaar wees.
Kookkunswenke Vir Makliker Werk In Die Kombuis
Kookkuns is die kennis wat ons baie onnodige tyd en senuwees bespaar terwyl ons probeer om ons geregte en nageregte te skep. En dit maak nie saak of u 'n beginner, 'n amateur-sjef of 'n pan-spesialis is nie - almal wenk om met deeg te werk Dit is byvoorbeeld goed om te onthou, want dit waarborg regtig suksesvolle koeke en brood.
Kom Ons Kook 'n Lekker Of Kort Gids Vir Die Beginner In Die Kombuis
Het u al dieselfde kos geëet wat van dieselfde produkte gemaak is, maar met 'n ander smaak? Elke huisvrou met kulinêre ervaring weet hoe om die produkte voor te berei, wat om op te sit, wanneer om die kos uit die vuur te haal. Dit is baie belangrike dinge, want die kookkuns begin met hierdie besonderhede.
Kookkunswenke Wat U Baie Tyd In Die Kombuis Sal Bespaar
Alle vroue hou daarvan om tyd in die kombuis deur te bring, maar ons sal steeds nie weier om tyd vir ons en ons gesin te bespaar nie. Dit is dus 'n duidelike teken dat ons 'n bietjie hulp en slinksheid nodig het om tyd vir onsself te steel. Hier is 'n paar wenke wat u tyd oor die stoof sal bespaar.
Nie-kombuis Toestelle Wat Nuttig Is In Die Kombuis
Met wie het dit nie gebeur nie? Op soek na die regte bottel omdat daar geen koekroller is nie? Op soek na 'n swaar en harde voorwerp omdat daar geen neutkraker is nie? Gebruik die kroegtoonbank omdat die snyplank vuil is. Ja, hierdie en ander situasies is vir almal bekend, of dit nou 'n liefhebber van huishoudelike werk is.
