2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vandag stel ons u voor aan die gasvrye en kreatiewe banketbakker Duff Goldman, gebore in 1974. In werklikheid is hy nie die tipiese wit voorskoot banketbakker wat 'n mens sou dink nie.
Hy beskryf homself dikwels as 'n gewone rocker, hoewel hy 'n ware ster in kulinêre kringe is. Dit is nie toevallig dat hy die King of Cakes genoem word nie, en sy gewildheid kom uit die feit dat hy eksentrieke rockmusikante in sy bakkery Charm City Cakes aanstel.
Byna niemand kan chronologies uitgaan wanneer Duff se duiselingwekkende kulinêre loopbaan begin nie. Toe hy vier jaar oud was, het sy ma gevind dat hy 'n kookprogram op televisie kyk, gewapen met 'n groot helikopter.
In die tweede graad sny hy 'n deel van sy vinger af terwyl hy 'n pampoen vir Halloween vorm. Die gekke tiener se manewales stop nie daar nie, maar dit is voldoende om te sê dat hy op 14-jarige ouderdom professioneel begin kook het. Dus, vandag is hy een van die bekendste banketbakkers in die Verenigde State.
In 2000 het hy besluit dat dit tyd is om sy eie onderneming in sy tuisdorp Baltimore te begin. Hy huur mense in wat aan verskillende institute en skole gegaan het vir banketbakkers, vertrou vriende en so begin die groot reis na die wêreld van roem.
Sy kreatiewe span kan 'n koek in enige vorm skep, en klante noem die eindprodukte wonders van brood, room en fondant. Duff Goldman gee nie om oor die eksentrieke vormordes of die grootte van die koek nie. Soms, om sy idees te verwesenlik, sny hy houtborde, sweis metaalonderdele en gebruik vuurwerke.
Vir die première van Harry Potter and the Order of the Phoenix in 2007 het Duff 'n koek gemaak wat 'n presiese eksemplaar is van die Hogwarts School of Magic and Magic. Die hele Hollywood was verbaas oor die skepping, en Daniel Radcliffe het self gesê dat die koek die grootte is van die model wat in die verfilming gebruik is.
Vir sy vader se verjaardag het Duff Goldman 'n unieke plofkoek in die perfekte model van 'n vegvliegtuig geskep. Op hierdie manier wil hy sy vader wys dat hy nie sy geld tevergeefs in kulinêre skool belê het nie.
Aanbeveel:
The Great Chefs: Todd English
Een van die mees gerespekteerde en charismatiese sjefs ter wêreld, Todd English, spog met 'n verbysterende aantal toekennings. Sy kulinêre prestasies sluit in die skepping van enkele van die bekendste restaurante ter wêreld, wat 'n simbool van lekker kos en styl geword het, asook die publikasie van drie kookboeke.
The Great Chefs: Jamie Oliver
Jamie Oliver is een van die gewildste TV-persoonlikhede. Vir hom klink die definisie van 'n groot kok selfs te swak - hy het 'n spesiale verhouding tot kos, tot die proses van eet en kook. Nadat Jamie baie gewild geword het, het hy besluit om verskeie oorsake aan te pak wat direk verband hou met voedsel en die gesonde voorbereiding daarvan.
The Great Chefs: Bob Bloomer
Vandag stel ons u voor aan een van die mees eksentrieke sjefs, naamlik Bob Bloomer . Gebore in 1962 in Montreal, Kanada, het Bob se lewe nie ontwikkel soos die meeste kokke wat ons op televisie ken nie. Gegradueer as sakebestuurder, het Bob se informele kulinêre loopbaan in 1991 begin toe sy eerste geïllustreerde boek, Surreal Gourmet:
