2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Glikosiede is sekere molekules waarin een suiker aan iets anders gekoppel is. Glikosiede speel verskeie belangrike rolle in lewende organismes. Die meeste plante berg belangrike stowwe in die vorm van onaktiewe glikosiede.
Wanneer hierdie stowwe benodig word, bind die glikosiede aan water en word 'n ensiem geskei en word die suikergedeelte geskei, wat die chemikalie bruikbaar maak. Baie sulke plantglikosiede word as medisyne gebruik.
Die glikosiedmolekule bestaan uit twee dele - 'n suikerdeel, wat 'n glikon genoem word, en 'n nie-suikerdeel, wat bekend staan as 'n aglikoon of geen.
Voordele en soorte glikosiede
Glikosiede wat in medisinale plante voorkom, afhangend van die chemiese aard van die aglikoon, word in verskillende hoofgroepe verdeel.
Flavonoïede glikosiede - hul aglikone is flavone, flavonols, ens. Hulle naam kom van 'flavus' - geel, omdat dit van liggeel tot geeloranje gekleur is. Hierdie pigmente kom baie algemeen voor en kom in byna alle plante en plantdele voor.
Hulle gee die blomme die geel kleur, maar kom ook voor in die blare, wortels en vrugte. Hierdie glikosiede verhoog die stabiliteit van kapillêre bloedvate en verhoog hul elastisiteit.
Om hierdie rede word hulle gebruik vir bloeding van verskillende oorsprong, maar ook as 'n voorkomende maatreël vir aanvanklike sklerose van bloedvate. Dit stimuleer die hart, laer hoë bloeddruk. Flavonoïede glikosiede is belangrike natuurlike antioksidante - hulle beskerm vitamien C teen oksidasie.
Fenolies glikosiede - hul aglikone is fenole of fenoliese sure. Hulle kom meestal voor in plante van die Willow- en Pyreneense families. Sommige fenoliese glikosiede het bewyse van choleretiese en galwerking.
Antosianienglikosiede - hierdie groep bevat die rooi, blou en pers kleurstowwe wat in die vrugte en blomme van baie plante voorkom. Dit beïnvloed die deurlaatbaarheid van haarvate, het anti-inflammatoriese werking en word in sommige oogprobleme gebruik.
Hulle verhoog die gesigskerpte selfs in swak lig. Antosianiene het 'n uitgesproke aktiwiteit in hierdie verband glikosiedevervat in die vrugte van bosbessies.
Anthraglycosides - kom hoofsaaklik voor in die familie Lapad, Beans, Broches, Creams en Buckthorn. Hierdie glikosiede staan al lank bekend as lakseermiddels of purgeermiddels vir chroniese hardlywigheid.
Hart glikosiede - Die naam kom vanweë hul spesifieke effek op die hartspier. Saam met hul gunstige uitwerking op die hart, is dit baie giftig, en daarom moet dit altyd onder mediese toesig wees.
Coumarins glikosiede - In hierdie groep is ongeveer 200 verbindings bekend. Hulle word hoofsaaklik versprei in die families Sedefchevi, Rozotsvetni, Slozhnotsvetni, Kartofovi, Sennikotsvetni. Sommige afgeleides het krampstillende en diuretiese effekte, terwyl ander bloedvate verwyd.
Iridoid glikosiede - het 'n baie bitter smaak. Sommige van hulle is sterk antibiotika met antifungale en antibakteriese werking. Ander is lus, ander het 'n duidelike kalmerende effek. Sommige iridoïede glikosiede het anti-inflammatoriese en hipotensiewe effekte.
Thioglycosides - is glikosiede wat swael bevat. Onder die invloed van ensieme breek hulle eteriese olie af, wat die slymvliese en die vel irriteer. Hulle het antiswam- en bakteriostatiese werking, en sommige het 'n choleretiese effek.
Sianogenies glikosiede - tydens die ontbinding gee hulle waterstofsianied uit. Dit kom voor in die sade, blare en wortels van sommige plante.
Bronne van glikosiede
Dit blyk dat glikosiede in medisinale plante en kruie, vrugte en groente voorkom. Elke kruie of vrug bevat 'n sekere tipe glikosied wat die voordelige effekte bepaal.
Skade deur glikosiede
Sommige van die gelyste glikosiede is nie net nuttig nie, maar ook skadelik. Waterstofsianied word byvoorbeeld vrygestel van sianogene glikosiede.
Om hierdie rede moet die gebruik van medisinale kruie onder mediese toesig wees en moet die daaglikse dosisse nie oorskry word om ongewenste komplikasies te voorkom nie.
