Hulle Verkoop Vir Ons Bestraalde Voedselprodukte

Video: Hulle Verkoop Vir Ons Bestraalde Voedselprodukte

Video: Hulle Verkoop Vir Ons Bestraalde Voedselprodukte
Video: De eerste naoorlogse jaren. Oost-Pruisen. Professor Verhalen 2024, September
Hulle Verkoop Vir Ons Bestraalde Voedselprodukte
Hulle Verkoop Vir Ons Bestraalde Voedselprodukte
Anonim

Baie plaaslike produsente en handelaars stoor voedsel vir 'n langer tydperk nadat dit met ioniserende bestraling bestraal is, wat hul natuurlike bederf stop.

Baie voedselsoorte word aan hierdie bestraling blootgestel om aan die begin die patogene wat voedselvorm veroorsaak, te vernietig.

Dit kan die rakleeftyd van goedere verleng, maar maak verbruikers bekommerd oor die veiligheid van die voedsel wat hulle koop.

Ioniserende bestraling word in die meeste vrugte en groente, droë speserye, kruietee, meel, bone, lensies, rys, neute, koffie, plaaslike produkte, vis en seekos gebruik.

Groente word tydens ontkieming bestraal om dit teen insekplae te beskerm. Aartappels en verskillende soorte uie word meestal aan sulke bestraling blootgestel.

Voedselkenners meen dat so 'n effek op voedsel opgemerk moet word, hoewel studies toon dat bestraling geen nadelige uitwerking op die liggaam het nie.

Kos industrie
Kos industrie

Die feit dat voedsel bestraal word, beteken nie dat dit besmet of radioaktief is nie, stel kenners gerus. Alhoewel die prosedure redelik eng klink, is die verbruik van sulke voedsel skadeloos, want die hoofdoel van bestraling is om plae en bakterieë af te weer.

Ioniserende bestraling word deur middel van X-strale toegepas, wat selfs produkte kan skoonmaak. Die tegnologie waarmee dit toegepas word, is baie duur.

In die Verenigde State bestaan hierdie praktyk al jare, en deur hierdie tegnologie kan verwerkte vleis tot vyf jaar duur sonder om in verkoelde toestande te bederf. Voorstanders van hierdie tegnologie sê dat dit nie kos weggooi nie.

As gevolg van die verrottende aarbeie die afgelope jare, het hierdie tegnologie Bulgarye binnegekom. Van tyd tot tyd gaan hoendervleis deur die ioniserende bestraling.

By hoër dosisse bestraling kan voedsel hul nuttige vitamiene verloor.

Aanbeveel: