2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Lemoene van 50 stotinki per kilogram word deur ons handelaars aangebied in stryd met die Europese reëls vir die verkoop van vrugte.
Benewens hul lae prys, kan geverfde lemoene herken word aan hul ongewone grootte en verskillende kleur.
Die vrugte het geen dokumente wat die kwaliteit daarvan bevestig nie, en daarom is dit so goedkoop.
In beginsel moet sulke lemoene volgens Europese standaarde vir verwerking herlei word. In ons land bied handelaars dit egter aan vir direkte verbruik.
Daar word aanvaar dat die lemoene in Noord-Afrika geoes is, en dat hulle ons markte betree het en deur Griekeland ingevoer is. Die vrugte word gepluk terwyl dit nog groen is, en in Bulgarye is dit ryp teen 'n temperatuur van 28 grade.
Die lemoenskil word dan geverf om dit 'n aanloklike kommersiële voorkoms te gee, die verf word gedroog en uiteindelik word die vrugte vernis en te koop gestuur. Hierdie proses is tot dusver slegs op piesangs toegepas.
So 'n praktyk met vrugte is nie deur die wet verbied nie, sê Eduard Stoychev - voorsitter van die staatskommissie vir handelsbeurse en markte. Stoychev self sê selfs dat hy onlangs pomelo’s gekoop het wat geverf is.
Die teenwoordigheid van gekleurde vrugte in ons markte beteken egter nie dat Bulgare slegs sulke sitrusvrugte inneem nie. Almal kan ryp en gehalte lemoene koop, maar hul pryse is hoër.
Alhoewel die kleurstowwe wat vir hierdie prosedure gebruik word skadeloos is, word dit nie aanbeveel om hul bas te gebruik nie.
As ek 'n sein ontvang waar die manipulasie presies uitgevoer word, sal ek onmiddellik 'n inspeksie stuur - het die hoof van die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid, professor Plamen Mollov, gesê.
Mollov het bygevoeg dat as die verwerking van lemoene met toegelate materiaal gedoen word, daar geen probleem is om dit te verkoop nie.
Sommige appels ondergaan ook 'n soortgelyke prosedure, aangesien dit ondergedompel word in spesiale vloeistowwe met oliebestanddele, sodat dit nie vinnig ryp word nie, wat dit vetterig maak om aan te raak. Hierdie bestanddele is nie giftig nie en bedreig nie die gesondheid van mense nie.
Die probleem bly egter vir verbruikers dat hulle nie gekleurde vrugte kan onderskei nie, omdat hulle nie 'n etiket het om die teenwoordigheid van kleurstowwe aan te dui nie.
Aanbeveel:
Hulle Verbied Transvette As Hulle Bewys Dat Hulle Skade Berokken
Deesdae tree die nuwe Europese etiketteringsvereistes in werking. Dit vereis dat voedselallergene op 'n gekleurde agtergrond of in 'n ander lettertipe geskryf word. Die aangenome wet maak dit nie duidelik of gevaarlike stowwe in die spyskaart van die inrigtings waar dit bedien word, gelys moet word nie.
Hulle Verkoop Vir Ons Bestraalde Voedselprodukte
Baie plaaslike produsente en handelaars stoor voedsel vir 'n langer tydperk nadat dit met ioniserende bestraling bestraal is, wat hul natuurlike bederf stop. Baie voedselsoorte word aan hierdie bestraling blootgestel om aan die begin die patogene wat voedselvorm veroorsaak, te vernietig.
Hulle Stel 'n Streng Regime In Vir Die Verkoop Van Voedsel In Ons Land
Ministers het die stigting van 'n nasionale voedselraad goedgekeur. Dit sal 'n permanente adviesliggaam wees wat die regeringsbeleid in die voedselsektor sal koördineer. Die nuutgestigte liggaam sal verteenwoordigers van alle belanghebbendes insluit.
Hulle Het 'n Spyskaart Van Die Titanic Verkoop. Kyk Wat Hulle Op Die Legendariese Skip Bedien Het
'N Uiters skaars vonds uit die Titanic onthul wat op een van die beroemdste skepe ter wêreld voorberei en geëet is. Dit is sy spyskaart, wat onlangs vir $ 140,000 opgeveil is. Die unieke papier verteenwoordig glo die geregte wat tydens die eerste middagete op die Titanic bedien word.
Geverfde Lemoene Is Baie Duurder
Eduard Stoychev, die voormalige voorsitter van die staatskommissie vir kommoditeitsplooie en -markte, het hom aangemoedig om nie mislei te word deur die aanloklike voorkoms van gelakte en geverfde lemoene nie, omdat hulle, behalwe gevaarlik, ook duurder is.
