2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Diegene onder julle wat al die geleentheid gehad het om 'n paar dae op see of naby 'n rivier of dam deur te bring, geniet dit altyd om te eet vissop. Of dit nou met die hand gemaak is of in 'n restaurant of in 'n gewone "lokval" bedien is. Vissop is nie net baie lekker nie, maar ook baie gesond.
In die volgende reëls sal ons u egter wys hoe u uself kan wees berei 'n magiese vissop voor, wat u die hele jaar deur tuis kan verbruik, sonder om op die somerseisoen te wag, vir 'n vakansie op see of meer.
Ons sal ook probeer om 'n effens ander resep vir vissop aan te bied, want in ons s'n sal ons geen aartappels of rys byvoeg nie. Die perfekte vissop is egter baie dikker as vissop.
Hoe is sy die geheim van die beste vissop?
Foto: Sevdalina Irikova
Baie eenvoudig - dit word berei uit soveel verskillende vis moontlik, nie net uit hul koppe nie, maar ook uit hul vleis. Vir hierdie doel kan u enige vis gebruik - donker, rooivink, makriel, forel, witvis, eende of selfs tarbot.
Hoe meer gevarieerd die vis is, hoe meer magie sal u ervaar as u van eet die vissop wat u voorberei het. Wat logies genoeg beteken dat dit goed is om seevisse met varswater te meng.
Was die vis goed en laat dit kook in soutwater saam met 'n bietjie fyngekapte selderywortel en pastinaak. As die vis gereed is, haal dit uit en maak dit versigtig uit sonder om die sous weg te gooi - sif dit.
Braai in 'n aparte bak in 'n bietjie vet fyngekapte uie, wortels, rooi en groen soetrissies. Voeg die visaftreksel by wanneer die groente sag word. Verlaag die hitte en kook tot dit gaar is.
Mash alles liggies, maar net solank die groente fyner word, moenie in roomsop verander nie.
Keer terug na die kookplaat, voeg die stukke visvleis by en geur met fyngekapte selderyblare, pietersielie, swartpeper, devesil en suurlemoensap.
Voeg, indien nodig, nog sout by.
En laaste, maar nie die minste nie - as u graag warm wil eet, moet u nie vergeet om 'n bietjie soetrissie op u perfekte vissop te strooi nie. Geniet jou ete!
Aanbeveel:
Die Beste Maniere Om Die Roosterpan Skoon Te Maak
Namate die lente nader kom, begin ons noodwendig droom van heerlike buitebraai. Ongelukkig het nie almal die geleentheid vir sulke troos nie. In beknopte stadswoonstelle is die braaipan die enigste opsie vir 'n heerlike rooster. Hierdie spesifieke kookware benodig egter spesiale skoonmaak- en versorgingsmetodes wat almal moet ken.
Drie Heerlike En Maklike Resepte Vir Vissop
Gewoonlik, as u nadink oor wat u moet eet as u op see vakansie hou, kom u tot die slotsom dat daar niks meer geskik is as vis nie. En wat kan beter wees as 'n heerlike vissop of visroom-sop? Vir hierdie doel is dit egter nie nodig om op see te wees nie, want u kan altyd vissop by die huis voorberei.
Die Geheim Van Heerlike Vissop
Vissop, vissop, vissop - hoe jy dit ook al noem, almal onthou dat dit 'n wonderlike geurige sous is. Vissop word natuurlik ook van riviervisse gemaak, en al is u nie die beste huisvrou nie, kan u nie verkeerd gaan om die sop te kook nie.
Die Franse Is Die Beste Ondanks Die Kase Met 'n Hoë Kalorie
Alhoewel hulle elke dag kase met baie kalorieë eet, word die Franse met reg beskou as een van die beste wesens ter wêreld. Die vetsugvlak daar is slegs ses persent. As gevolg van hierdie feit is die gemiddelde duur in Frankryk een en tagtig jaar.
Spaanse Klassieke: Tradisionele Vissop Vir Die Siel
Die Spanjaarde is die grootste verbruiker van vis en seekos in die hele Europa. Hulle skepe steek byna al die nabygeleë seë en die Atlantiese Oseaan oor, en bereik selfs Afrika-waters. Dit is nie toevallig dat Galicië na die 18de eeu 'n sentrum vir visvang in Europa geword het nie.