2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dit is nou welbekend dat stoom waarskynlik een van die gesondste kookmetodes is, aangesien die produkte hul vitamiene en ander waardevolle stowwe behou. Al hoe meer gesinne gebruik dit en bly uiters tevrede. Natuurlik is daar skeptici wat sê dat stomende produkte sag en smaakloos maak, maar dit is nie die geval nie. Dit hang alles af van die resepte en die manier waarop dit gemaak word.
Hier is 'n paar vinnige idees vir gestoomde disse.
Wortel- en appelkoospuree
Nodige produkte: 700 gram wortels, geskil en in skywe gesny, 100 gram appelkose, geskil en in die helfte gesny, 2 eetlepels room, sout en peper na smaak.
Metode van voorbereiding: Stoom die wortels en appelkose vir ongeveer 20 minute totdat die wortels heeltemal sag is. Sit in 'n voedselverwerker, voeg die room, sout en peper by en maak 'n gladde puree.
Gestoomde boontjieslaai
Die boontjies word 24 uur in water geweek. Verander die oggend die water en laat die bone in die nuwe water week. Gooi boontjies en 350 milliliter water in 'n kastrol met 'n stoomboot - prut vir ongeveer 'n uur (of tot gaar). Sit die geperste bone in 'n aparte bak en voeg 2 koppies gekapte rooi uie, 3 gekapte tamaties, 3 geroosterde, geskilde en gekapte soetrissies, 2 wortels (gerasper), 'n halwe bos pietersielie, olyfolie en sout by. As u wil, kan u suurlemoen of asyn byvoeg.
Gestoomde groente
Giet ongeveer 300 milliliter water in die pan, plaas die stoomboot en rangskik die groente daarop - aartappels (ongeskil, in die lengte gesny), courgette (ongeskil, in skywe gesny), uie (geskil en in groot stukke gesny), kool (gesny) in dik skywe)). Daar moet genoeg lug tussen die produkte wees (dws nie propvol nie) sodat dit genoeg stoom kan absorbeer en goed kan kook. Kook op lae hitte met die deksel toe vir ongeveer 25 minute. Vlugte met olyfolie of sous en speserye word bedien.
Aanbeveel:
Vyf Idees Vir 'n Vinnige En Gesonde Ontbyt
Ontbyt is 'n baie belangrike maaltyd - dit kan u dag maak of breek. As u dit oorslaan, kan dit op die lange duur verskillende gesondheidsprobleme veroorsaak. Meer en meer dokters regoor die wêreld is bekommerd dat daar meer gevalle van galstene in hul pasiënte se liggame voorkom.
Drie Idees Vir 'n Vinnige En Effektiewe Sondagontbyt
Sondag ontbyt word gretig deur oud en jonk gewag, want daar is altyd 'n voorsmakie van iets plegtigs vir die hele gesin. Dit is die tyd waarin u u verbeelding maklik kan ontketen omdat u meer tyd het as gewone weeksdae. As u nog nie agterkom wat u moet voorberei vir die ontbyt van u gesin nie, bied ons u drie idees vir 'n vinnige en effektiewe Sondag ontbyt :
Idees Vir 'n Vinnige En Heerlike Saterdagontbyt
Ons bied u 'n paar wonderlike resepte om u Saterdag-ontbyt maklik, smaaklik en onvergeetlik te maak. Gebraaide skywe met konfyt - 'n klassieke in die genre, maar die gewenste heerlike effek word altyd Saterdagoggend behaal. Nodige produkte:
N Paar Idees Vir 'n Vinnige Aandete
Nie elke werkende vrou het tyd om 'n heerlike en vars aandete vir haarself en haar gesin voor te berei nie. Die waarheid is dat baie min dames wat op hul loopbane gefokus het, belangstel om kos te maak en die tyd daarvoor neem. U moet gaste dikwels verrassend groet, en dan raak die paniek oor die vraag wat u moet bied om te eet.
Vinnige Idees Vir 'n Gesonde Geroosterde Pampoen
Die weer het afgekoel en dit is tyd om die yskas vol heerlike en voedsame kos te maak. Pampoen is 'n uitstekende keuse vir die herfs-winterperiode. Ons kan dit gekook, op 'n koek voorberei of net met 'n bietjie heuning en kaneel bak. Geroosterde pampoen is maklik en relatief vinnig gaar.