2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Alhoewel die oë van baie Bulgare in die groot winkels op die inskripsie avokado afgekom het, beskou baie van ons hierdie vrug steeds as te eksoties en duur. Maar bowenal wonder hulle hoe dit verbruik word en waarvoor dit gebruik word.
Diegene wat meer vertroud is met ons weet dat avokado's gebruik kan word om ontelbare geregte voor te berei, en dat hierdie vrugte die geld werd is vanweë hul gesondheidsvoordele vir die menslike liggaam. En wat van die goddelike guacamole, wat nie berei kan word sonder die hoofbestanddeel nie, avokado. Wat in Mexiko, waar guacamole ontstaan het, bekend staan as die koningin van vrugte.
Guacamoleto het lankal die grense van Mexiko oorgesteek, en daarom sal die Asteke, wat glo hierdie magiese duik (volgens ons 'n hapje) uitgevind het, waarskynlik na die graf draai as hulle sou agterkom dat dit in sommige wêrelddele mense maak guacamole, met avokado, en met pietersielie!
Dit is nou die tyd om met u te deel, maak nie saak hoeveel u verbeelding aanwakker en allerhande ander speserye byvoeg nie tuisgemaakte guacamole, dit kan nie guacamole genoem word as dit nie avokado bevat nie.
Die klassieke guacamole word berei uit die gepersde of fyngedrukte binnekant van 'n avokado waarby seesout, suurlemoensap en iets pittigs, ten beste fyngekapte Mexikaanse rissies, gevoeg word.
As u in Mexiko is, kan u dit vervang met gedroogde Arbol, weer 'n Mexikaanse peper. Maar dit is slegs van toepassing as u in Mexiko is, anders tree u op met wat u het, maar wees hard. Hier is ons voorstelle:
1. Gebruik u warmste soetrissies of vertrou hul selfs warmer bure, die Griekse soetrissies, sodat u guacamole die tipies pittige of regop warm Mexikaanse smaak kan kry. Van diegene wat soos sivriya lyk, maar nadat u 'n hap geneem het, is u gereed om 'n paar rondtes van u huis af te lê.
2. Uie is een van die verpligte toevoegings tot tradisionele guacamole, maar hier kan u nou improviseer - uie, salotte, rooi uie, groen uie, ens. Maar geensins preie nie!
3. Tradisioneel by guacamole gevoeg geparsde geroosterde knoffel en ons raai u nie aan om dit te vergeet nie.
4. Guacamole word gemaak met olyfolie, nie olie nie!
5. In die meeste dele van Mexiko word koljander en komyn by guacamole gevoeg, maar as u te veel "vreemde" speserye het, kan u dit vervang met pietersielie. Maar pietersielie as 'n spesery, nie pietersielie om die avokado self te vervang nie!
Aanbeveel:
Die Heerlikste Voorgereg Van Die Griekse Kookkuns
Die suidelike ligging van Griekeland het 'n groot invloed gehad op die ontwikkeling van plaaslike kookkuns. Die warm klimaat maak die gebruik van vars vrugte en groente die hele jaar moontlik. In die land van olywe word olyfolie, wat in bykans elke gereg gebruik word, ook hoog aangeslaan.
Die Soorte Maer Vis En Die Heerlikste Resepte Daarvoor
Mense se persoonlike redes vir vas is anders. Sommige wil die Christelike betekenis van vas waarneem, terwyl ander die handige rede is om hulself van opgehoopte gifstowwe te reinig. In elk geval, veral vanuit die oogpunt van vandag, is die poging om fisiese en geestelike reiniging 'n ware toets van die gees.
Die Heerlikste Lam En Die Lekkerste Vis
Ons het twee verskillende resepte vir braaivleis voorberei wat u vir u gesin of spesiale gaste kan maak. Ons eerste voorstel is vir gebraaide skaapboud. Om u resep te maak, benodig u die volgende produkte: Pittige skaapboud met sesam Nodige produkte :
Wenke Vir Die Voorbereiding Van Die Marinade Vir Vleis
Een van die belangrikste voorwaardes vir heerlike braaivleis is 'n goedgemaakte marinade. Die marinade is 'n ideale oplossing vir taaier stukke vleis. Die marinade is 'n vloeibare mengsel wat die smaak van die vleis wil verryk. In bykomend tot speserye en olyfolie in die marinade is altyd suur element - suurlemoensap, asyn, wyn.
Die Geheime Bestanddele Van Ware Mexikaanse Guacamole
As ons oor die kulinêre tradisies in verskillende lande praat en ons op Mexiko konsentreer, kan ons nie die land se naam en mielies en brandrissies saamvoeg nie. Dit is die waardevolste kulture, bemaak sedert die tyd van die Asteke, wat vandag nog gekweek word en dien as die basis van baie tradisionele geregte.