2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Amerikaanse kookkuns is 'n ryk mengsel van plaaslike resepte met 'n koloniale smaak. Die setlaars uit die Ou Wêreld het die plaaslike resepte en vaardighede geleer, maar ook tradisionele resepte uit die lande van die Ou Kontinent saamgebring.
Vandag is Amerikaanse kookkuns 'n simbool van 'kitskos' en vetsug onder jongmense. Dit is te wyte aan die ongesonde kos wat daagliks verbruik word en die gejaagde daaglikse roetine waar te voet eet is 'n tradisie.
Hier is 'n paar van die mees algemene Amerikaanse kosse:
Die hamburger
Die hamburger het 'n wêreldsimbool van Amerikaanse kookkuns geword. Op verskillende maniere voorberei, bly dit nommer een in "Fast Food". Die belangrikste bestanddeel daarvan is vleisbolletjies wat tussen ronde brood gesny is.
Heel dikwels word dit versier met snye rooi ui, tamatie op wiele, slaaiblaar en piekel. Een van die gewildste burgers is die kaasburger of met ander woorde die kaasburger - meestal Cheddar. Voeg ketchup, mosterd of mayonnaise by vir meer smaak.
Worsbroodjie
Alhoewel ons almal weet dat hierdie toebroodjie Amerikaans is, kom die wortels uit Duitsland. Die worsbroodjie word gemaak van gekookte wors of wors, bedien in 'n langwerpige brood met mosterd en tamatiesous. Soms kan slaaiblare bygevoeg word.
Skyfies
Almal se gunsteling aartappelskyfies is dus ook 'n Amerikaanse ding. Terug in 1853 in New York het sjef Crum besluit om 'n grap te maak met 'n klant wat altyd die aartappels aan hom terugbesorg het onder die voorwendsel dat dit nie bros en dun genoeg was nie.
Dan sny Crum die aartappels so fyn as moontlik, bestrooi dit met baie sout en braai dit goudkleurig. Onverwags het die kliënt baie van hulle gehou en hulle het deel geword van die restaurant se spyskaart. Dit is hoe die skyfies bekend geword het. Vandag is daar verskillende geure skyfies beskikbaar: met kaas, met rooi peper, met speserye, met die smaak van spek, hoender, ens.
Cobb slaai
Cobb-slaai is die bekendste slaai in Amerika. Die resep is, alhoewel per ongeluk, in 1937 deur Robert Cobb gemaak, tot vandag toe. Die hoofbestanddele is: blaarslaai, spek, avokado, eiers, hoender, bloukaas, tamaties, uie en vinaigrette-sous.
Turkye
Geroosterde kalkoen is 'n tradisionele vakansie-ete, wat meestal voorberei word op Danksegging of Kersfees. Die kalkoen word volgens voorkeure gevul, en rys, mielies, aartappels, spek, ens. Kan bygevoeg word. Bak stadig in die oond tot goudbruin en sit voor vir middagete of aandete.
Ander Amerikaanse geregte sluit in sagte Amerikaanse pannekoeke, uieringe, doughnuts, Amerikaanse kaaskoek, Amerikaanse ribbetjies, Amerikaanse fuchs en vele ander aptytwekkende resepte.
Aanbeveel:
Die Gewildste Souse Ter Wêreld
Souse is 'n belangrike deel van baie slaaie, voorgeregte, hoofgeregte en nageregte. Elke kombuis verskil met sy voorkeure vir aromas en smaaksensasies, maar daar is ook souse wat daarin geslaag het om hulself in die wêreldkos te vestig. Hier is 'n paar van hulle:
Dit Is Die Gewildste Drankies En Cocktails Ter Wêreld
As ons besluit om na die buiteland te gaan, hetsy vir werk of net vir vakansie, maak ons gewoonlik vooraf kennis met die tradisies van die land wat ons gaan besoek. Daar is baie inligtingsbronne wat ons die geleentheid bied om die een of ander plek te sien, ons te adviseer watter besienswaardigheid ons moet kies, wat om te eet en watter hotel u moet besoek, maar baie min van ons weet watter tradisionele drankie ons moet geniet.
Die Gewildste Spesialiteite Van Amerikaanse Kookkuns
Die verpersoonliking van die Amerikaanse kookkuns is die wêreldwye hamburger, worsbroodjie, biefstuk, alles ryk met ketchup besprinkel en vergesel deur die verpligte koolzuurhoudende drankie of lemoensap. Gevulde kalkoen vir Kersfees of danksegging het 'n verpligte gereg geword.
Carbonara - Die Gewildste Pasta Ter Wêreld! Die Oorspronklike Resep
Ons het almal van die lekkerte gehoor spaghetti carbonara . Niemand was nog ooit spyt daaroor nie. Hulle is deel van elke tradisionele Italiaanse spyskaart. Dit is in die middel van die 20ste eeu in Rome, Lazio-streek, na die Tweede Wêreldoorlog geskep.
Die Tien Gewildste Bierhandelsmerke Ter Wêreld
'N Deskundige studie deur Euromonitor het die tien gewildste bierhandelsmerke wêreldwyd gerangskik. Die eerste twee plekke word beset deur Chinese handelsmerke met 'n totale aandeel in die wêreldmark - 8,2 persent. Die gewildste bier ter wêreld is die Snow Beer-handelsmerk, en die tweede is Tsingtao-bier.