Hoe Om Geroosterde Pampoen Te Kook

Video: Hoe Om Geroosterde Pampoen Te Kook

Video: Hoe Om Geroosterde Pampoen Te Kook
Video: Gebakken kalfsoester met salieboter en geroosterde pompoen | Jonathan Zandbergen | The Meatlovers 2024, November
Hoe Om Geroosterde Pampoen Te Kook
Hoe Om Geroosterde Pampoen Te Kook
Anonim

Pampoen bevat baie nuttige stowwe wat die liggaam benodig, dus moet dit in die spyskaart opgeneem word van iemand wat na sy gesondheid omsien en aan 'n gesonde dieet voldoen.

Dit is moontlik vir iemand om te sê dat pampoen nie baie lekker is nie, maar dit is glad nie die geval nie. Dit hang alles af van die voorbereiding daarvan. Om die pampoen lekker te maak en om die maksimum van die nuttige stowwe te bewaar, is dit die beste om dit in die oond te kook. Daar is verskillende maniere om te bak.

Soet pampoen in die oond: die pampoen, skoongemaak van sade en skil, word in klein blokkies gesny. Berei suikerstroop voor - 200 g suiker word by 500 ml water gevoeg. As die stroop kook, plaas die pampoenblokkies vir 5-7 minute binne.

Haal die blokkies uit en sit dit in 'n skinkbord. Sit in 'n voorverhitte oond van 180 grade. Bak vir ongeveer 20-25 minute. Die afgewerkte pampoen word met poeiersuiker en kaneel bestrooi.

Soet pampoen kan op 'n ander manier voorberei word: sny die pampoen met die skil in stukke, rangskik die stukke in 'n pan, gooi 'n bietjie water en sit dit in 'n voorverhitte 180 grade oond vir ongeveer 30 minute. Haal die pan uit en besprinkel die pampoen met suiker, keer dit weer vir tien minute terug. As u verkies, kan u heuning in plaas van suiker gebruik.

Pampoen met speserye in die oond: verwyder die pitte se pitte en skil. Sny dit in dun stukke of blokkies. Vryf elke stuk met roosmaryn of basiliekruid.

Gebakte pampoen
Gebakte pampoen

Sit die stukke in 'n pan en bak dit in 'n voorverhitte oond van 200 grade vir ongeveer 25-30 minute. Die afgewerkte pampoen word met room gegiet en bedien as 'n aparte gereg of as bygereg vir vleis of seekos.

Pampoen met appels in die oond: geskilde en geskilde pampoen word in klein blokkies gesny, geskilde appels word in stukke gesny. Meng die pampoen en appels met suiker en sit in foelie. Bak vir ongeveer 20-25 minute in 'n voorverhitte oond van 200 grade.

Pampoen en appels kan gebruik word om 'n heerlike nagereg te maak. Sit die geskilde pampoenblokkies en appelstukke in 'n diep kastrol, voeg 'n bietjie water by en stowe vir ongeveer 10 minute.

Laat die pampoen met appels afkoel. Skei die gele van 3 eiers / vir 1 kg pampoen en appels / gedurende hierdie tyd, meng dit met suiker. Voeg 'n bietjie sout by die eierwitte en klits die sneeu in.

Voeg die eiergele in die afgekoelde pampoen met appels en meng dit saggies. Giet in 'n gesmeerde pan en giet oor die geklitste eierwitte. Bak ongeveer 15-20 minute in 'n voorverhitte oond van 200 grade. Die gereg word koud voorgesit.

Aanbeveel: