2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
As u besluit het om iets met tuisgemaakte deeg te maak, moet u 'n paar dinge weet. Die eerste en belangrikste ding is om die instruksies vir die maak van die deeg presies te volg, veral as u die resep vir die eerste keer probeer.
Dit is goed om dit gewillig te doen en gedagtes uit u kop te verwyder dat dit nie sal werk nie of dat dit nie sal ontplof nie - glo dat dit sal gebeur. As u nie dink dat u dit gaan regkry nie, waarom moet u dit doen? As daar gis in die deeg is, is dit die beste om die een in die pakkies te gebruik. Wanneer droë gis gebruik word, werk dinge dikwels nie.
U begin deur die produkte by te voeg, wat in die resepte gewoonlik gerangskik is in die volgorde waarin dit geplaas moet word. U meng dit en dit is tyd om te knie - hierdie deel is nie moeilik nie, dit verg 'n bietjie meer geduld en begeerte. Die resep self sê soms hoe om te knie of wat presies jy moet doen - verskillende pasta het verskillende grille om te maak.
Nadat u die deeg goed geknie het, is dit tyd om dit te suurdeeg.
1. Onthou dat die kamer warm moet wees om die volume te verhoog, en dat die temperatuur ook nie skielik moet verander nie.
2. Dit is goed om dit na die bak terug te skuif - indien moontlik groter as die grootte daarvan, want dit is nog steeds geneig om uit te brei, draai die bak toe met 'n handdoek.
3. Die tyd wat dit neem om die deeg te rys, hang af van wat u besluit het om voor te berei. Kozunak het die meeste tyd om op te staan, en knie is nogal lank.
4. Kan nie binne ure of minute bepaal word nie - hang af van die resep wat u kies.
5. As u enige leiding nodig het oor wanneer die deeg het gerys - Die doel is om die volume daarvan minstens te verdubbel.
6. Nog iets wat u sal wys dat die deeg gereed is - daar verskyn borrels op die oppervlak.
7. As hierdie punte aanwesig is, kan u die resep voltooi.
Sodra die deeg gerys het, kan ons u aanbeveel om 'n gebakte pastei, koekies, tutmanik, donsige koek te maak, en waarom nie 'n pastei nie.
Aanbeveel:
Hoe Lank Kook Die Verskillende Groente?
Maaltye berei uit groente bevredig die voedingstowwe van die liggaam. Vitamiene, minerale, groente- en melkvette, koolhidrate en proteïene in vars groente is 'n waarborg vir die regte voeding. Die kleurstowwe, aromatiese en geurstowwe daarin wek die eetlus en ondersteun die vertering en assimilasie van voedsel.
Hoe Lank Om Die Produkte In Die Vrieskas Te Bêre
Elke produk wat ons in die vrieskas sit, is net 'n rukkie bruikbaar. Baie mense maak die fout om jare lank pakkies vleis en groente in die vrieskas te hou, onbewus daarvan dat dit nie meer eetbaar is nie. Baie produkte bederf of verloor hul nuttige voedingseienskappe nadat hulle meer tyd in die vrieskas deurgebring het.
Basiese Soorte Deeg Wat Elke Vrou Moet Baasraak
In kookkuns is daar verskeie basiese soorte deeg wat elke vrou moet ken en bemeester in haar tuiskombuis. In hierdie artikel leer u die geheime en fynhede van heerlike en aptytwekkende koeke, asook die belangrikste bestanddele daarvan. Pizzadeeg Sif die meel voor - dit sal dit met suurstof versadig en sag en lugig maak.
Wat Help Die Deeg Om Goed Te Rys?
Wanneer brood of brood knie die belangrikste punt is styg . Dit hang af van watter soort brood of brood verkry sal word. Soos met enigiets, en met gisting het subtiliteite . Dit is goed om hulle te ken, want dit sal u help om die deeg goed te rys om perfekte en donsige pasta te kry.
Hoe U Uself Kan Beskerm Teen Die Meng Van Die Deeg
Dikwels kom ons die uitdrukking voor tydens die lees van resepte vir verskillende gebak-versoekings moenie die deeg meng nie , maar sonder enige instruksies oor hoe om hierdie fout te vermy. In hierdie artikel sal ons probeer verduidelik waarom hierdie probleem voorkom en hoe u dit kan vermy.