2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Oorvloedig met aromas van vrugte en groente, herfs is vyeseisoen. Soet en lekker, hul unieke geur maak hulle ideaal vir nagereg, konfyt of selfs rou. Vol vitamiene en minerale, selfs vyeblare, is nuttig. Maar weet ons alles van hulle?
Die vyeboom is die enigste Europese lid van 'n tropiese familie genaamd Ficus, wat meer as 600 spesies bevat. Aangesien dit duisende jare in die Europese kom gekweek word, maak dit deel uit van baie verhale en mites.
Een daarvan hou verband met Odusseus. Om van die verskriklike seemonster Charybdis te ontsnap, maak hy staat op 'n vyeboom. Plutarch berig dat die vy die vel versag. En onder watter boom, dink jy, het Remus en Romulus, die stigters van Rome, van hul wolf gesuig? Onder die vy, natuurlik!
En voordat ons 'n wandeling maak in die tuin van Eden, waar dit ook sy plek het, moet ons daarop let dat die vy net soos die aarbei vegetatief voortgeplant word. Dit het pienk blomme en vrugte met kraakbeenkorrels tussen die tande. Hulle slaag egter nooit daarin om te val nie, daarom vertrou hulle op die hulp van mikroskopiese insekte om hul voortplanting te verseker.
Alhoewel die vyeboom vandag aanbid word, het dit 'n donker verlede, maar die Kerk het lankal daarop gewys. Die rede is gewortel in die eerste dae van die skepping van die wêreld. In hulle tuin van Eden was Adam en Eva die onbedagsaamheid om die appel af te byt wat God hulle verbied het, en het skielik gesien dat hulle naak was. Toe gebruik ons ongehoorsame voorouers die vyeboom.
In Genesis 3, vers 7 van die Ou Testament, staan daar: Toe gaan die twee se oë oop, en hulle weet dat hulle naak is. Daarom het hulle vyeblare gestik en voorskote gemaak.
Van toe af het die vyeboom 'n erotiese simbool geword, wat vinnig haar bekendheid verwerf het, en dit het 'n sappige vrug met grond uit die kerk geword.
Hier is 'n paar die feit oor vyejy weet dalk nie:
Vye is een van die soetste vrugte - hulle bevat ongeveer 55% natuurlike suiker.
Hulle het die roem van die bederfbaarste vrugte. Selfs in die yskas kan hulle net 'n dag of twee hou voordat hulle bederf.
Hulle het baie nuttige eienskappe as gevolg van hul samestelling. Hulle bevat 'n hoë hoeveelheid kalsium, wat help teen hoë cholesterol. Hulle is ook ryk aan yster en mangaan, wat dit 'n natuurlike middel vir bloedarmoede maak.
Aanbeveel:
Druiwe - Die Vrug Van Die Gode
Die vroegste mense wat die eienskappe van druiwe waardeer, was jagters en vrugteplukkers uit die era voor die beskawing. Wetenskaplikes glo dat die oorsprong van die druiwe in die Swart See-streek in Oos-Europa ontstaan het en dan suid na die Midde-Ooste versprei het.
Spanspek - Die Gunsteling Vrug Van Die Somer
Spanspek is een van die gunsteling somervrugte, wat 'n uitstekende bron van vitamiene B en C, kalium, magnesium, yster, kalsium, selenium en germanium is. Laasgenoemde is 'n uiters skaars en waardevolle spoorelement wat glo die jeug van die sel kan onderhou.
Cordon Bleu - Geskiedenis En Kulinêre Geheime
Cordon Bleu - Kalfsvleissnitzel in 'n smakelike bros kors gevul met ham en kaas is 'n heerlike lekkerny waarvan die geskiedenis lank gelede begin het. Die naam van hierdie schnitzel vertaal van Frans as blou streep. Volgens die legende is dit ook te danke aan die vele blou strepe wat die gereg by verskillende kulinêre kompetisies in Frankryk ontvang het.
Die Geskiedenis Van Die Vurk - Van Die Oudheid Tot Vandag
Kan u die kos voorstel sonder vurk ? Dit is soos 'n deel van die tafel, soos 'n verlengstuk van ons hand, soos 'n spesery, waarsonder geen gereg ooit lekker sal wees nie. Die vurk het 'n lang en eng manier gekom om vandag 'n natuurlike deel van ons lewens te wees.
Die Geskiedenis Van Die Hamburger: Van Genghis Khan Tot 'n Simbool Van Amerika
Soos die meeste wêreldbekende kosse, so ook die hamburger daar is baie vaders en tuislande. Sy spore dateer uit die 12de eeu, hy het baie lande gereis, land en see gereis en na al sy inkarnasies vandag is hy gemaklik oral gevestig. Maar daar is net een land waar die hamburger so gewild is dat dit 'n nasionale gereg geword het.