Wed Op Hierdie Ekonomiese Idees Vir Gaste

INHOUDSOPGAWE:

Video: Wed Op Hierdie Ekonomiese Idees Vir Gaste

Video: Wed Op Hierdie Ekonomiese Idees Vir Gaste
Video: Савельев у Гордона | Хмурое Утро | Часть 2 2024, November
Wed Op Hierdie Ekonomiese Idees Vir Gaste
Wed Op Hierdie Ekonomiese Idees Vir Gaste
Anonim

Verwelkom liewe gaste - met hierdie woorde verwelkom elke huisvrou besoekers in haar huis. Of 'n man of 'n vrou die geregte vir die gaste voorberei, almal wil hulself behoorlik voorstel en almal met lekkernye behandel. Is dit egter moontlik om iets vinnig, maklik, lekker en terselfdetyd ekonomies voor te berei in terme van geld en tyd wat daarin belê word? Die antwoord is 'n dawerende JA!

Slaai

Eierslaai
Eierslaai

Kom ons begin met die slaai vir die gaste. Ons benodig net een blikkie mayonnaise, 3 hardgekookte eiers, 150 g kaas en 1 bos vars uie.

Rasper die eiers en kaas, kap die groen uie baie fyn en meng alles met die mayonnaise. Gereed. Slaai, berei binne 10 minute en met hoogstens 4 beleggingsheffings.

Basies

Vark met rysversiering
Vark met rysversiering

Dit is tyd vir die hoofgereg - Vark met klein uie (balochka) en rys met groente.

Nodige produkte: vark, balochka, swartpeper, witpeper, groenpeper en 1 teelepel. Rooiwyn.

Vir die garnering: 1 teelepel rys, uie, wortels, ertjies, mielies, soetrissies, swartpeper en vars pietersielie.

Die vleis word in stukke van 2 cm gesny en gekruid met swart, wit en groen soetrissie. Voeg 'n bietjie sout by. Die vleis word 15-20 gelaat om die aroma van die speserye te absorbeer. Gedurende hierdie tyd word die balochka van skubbe skoongemaak en heel gelaat. Die vleis word in 'n pan geplaas en die klein uie word daar rondom versprei. Bedruip met rooiwyn en draai die pan met foelie toe. Die vleis word 30 minute op 200 grade gebak, dan word die foelie verwyder en daarsonder gebak.

Terwyl die vleis in die oond is, kook die rys. Dit word gewas en in soutwater gekook. Sodra dit gereed is, was dit met koue water. Sit olyfolie in 'n kastrol om te verhit. Sodra dit gereed is, voeg uie, soetrissies, wortels, ertjies en mielies by. Braai 2-3 minute en voeg dan die rys by. Braai nog 2-3 minute. Besprinkel die rys met swartpeper en fyngekapte pietersielie en olywe nadat dit van die vuur geword het.

Rangskik die vleis saam met die rys op 'n bord en gooi die vark oor die wynsous.

Ricotta pannekoek
Ricotta pannekoek

As nagereg kan u almal se gunsteling pannekoeke met sjokolade voorberei.

Vinnige, maklike en smaaklike spyskaart, geskik vir daaglikse aandete en gaste.

Aanbeveel: