2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wat is fout met plantaardige vette? Baie wetenskaplikes, voedingsdeskundiges, dokters, navorsers en voedingkundiges doen navorsing oor hierdie kwessie en deel hul mening dat plantvette nie so nuttig is as wat ons dink nie.
Die grootste probleem is dat poli-onversadigde vette langketting-vetsure bevat, wat uiters broos en onstabiel is.
Onversadigde vette in sommige gekookte kosse duur net 'n paar uur, selfs al word dit in die yskas gebêre. Dit blyk dat dit die belangrikste skuldige is vir die stilstaande smaak van kos.
Daar is bevind dat die eet van verouderde voedsel berei met plantaardige vette nie minder skadelik is as die eet van voedsel waarin dit vars is nie, dit wil sê. word nie aan hittebehandeling onderwerp nie.
Dit is omdat hulle in 'n baie hoër mate oksideer sodra hulle die liggaam binnedring en daar binnedring en blootgestel word aan temperature wat hoog genoeg is om giftige ontbinding te veroorsaak, veral as dit gekombineer word met 'n konstante toevoer van suurstof en katalisators, soos yster.
Volgens hierdie wetenskaplikes word poli-onversadigde vetsure in die weefsels gestoor, selfs as ons lank nie plantaardige vette gebruik het nie, en word dit vrygestel tydens stres, hongersnood en snags as iemand rus en slaap.
Daar is studies op byna alle liggaamsdele uitgevoer en dit blyk dat die endokriene stelsel en veral die skildklier besonder kwesbaar is.
Metaboliese verlangsaming, lae energieverbruik en skildklierprobleme is algemeen by mense wat te veel vette eet.
Byvoorbeeld, margarien, wat verkry word as gevolg van die verharding van plantaardige vette, blyk dat transvetsure en transvette tydens die produksie daarvan gevorm word.
En transvette word reeds erken as 'n leidende faktor in kardiovaskulêre siektes, kanker, diabetes en ander chroniese en dodelike siektes.
Aanbeveel:
Kaloriebomme Wat Gevaarlik Vir Ons Gesondheid Is
Min mense kan 'n porsie frietjies weerstaan, maar die feit is dat hulle en 'n paar ander heerlike kosse vir ons gesondheid gevaarlik is en werklik is kaloriebomme inmeng met die dieet. 'N Nuwe studie het die 7 skadelikste voedsel geklassifiseer, waarvan die verbruik nie net u skraal figuur en goeie gesondheid benadeel nie.
Is Die Verbruik Van Koeldrank Gevaarlik?
Baie van ons, wanneer ons na restaurante gaan, bestel koue water waarin ons selfs ysblokkies byvoeg. Ons drink ook yskoue water, koolzuurhoudende drankies en sappe tuis. Dit kan egter 'n negatiewe uitwerking op die liggaam hê. In die eerste plek is dit irriterende verkoue.
Vleisverbruik Is Gevaarlik In Die Somer
Die verbruik van vleis is gevaarlik in die somer, waarsku medeprofessor Svetoslav Handjiev, wat voorsitter is van die Bulgaarse vereniging vir die studie van vetsug en gepaardgaande siektes. Hy is 'n toonaangewende kenner van die probleme van dieetkunde in ons land en is 'n lid van die Europese Akademie vir Voedingskunde.
Wees Versigtig! Teflon Kan Gevaarlik Wees Vir Die Gesondheid
Wetenskaplikes beweer dat die GenX-materiaal in die vervaardiging van Teflon kanker kan veroorsaak. Die vervaardiging van Teflon deur die Franse maatskappy DuPont bevat GenX-materiaal, wat gevaarlik vir die mens se gesondheid kan wees. In dierelaboratoriumstudies is aangetoon dat GenX-materiaal kanker, onvrugbaarheid, lewer- en niersiektes veroorsaak.
Wees Versigtig! Verouderde Pasta Is Gevaarlik
Niemand ontken die voordele van vars voorbereide kos nie. Dit smaak die beste, want dit bevat bestanddele wat redelik vars in gebruik was. As dit in die yskas is, verloor kos baie van sy geur en soms sy voedingstowwe. Daarom is dit die beste om slegs voedsel wat gedurende die dag voorberei is, te verbruik.