Van Hierdie Jaar Af Verander Hulle Die Etikette Van Die Vleis

Video: Van Hierdie Jaar Af Verander Hulle Die Etikette Van Die Vleis

Video: Van Hierdie Jaar Af Verander Hulle Die Etikette Van Die Vleis
Video: AS DAAR NOU 'N PERSOON WAS WAT KON TOOR HET MET 'N GEDIG DAN WAS DIT HY. 2024, September
Van Hierdie Jaar Af Verander Hulle Die Etikette Van Die Vleis
Van Hierdie Jaar Af Verander Hulle Die Etikette Van Die Vleis
Anonim

Die Vereniging vir Vleisverwerkers het gesê dat dit die woord natriumchloried deur die hoeveelheid sout op vleisetikette sal vervang om produkinligting meer verstaanbaar te maak.

Die nuwe etikette sal teen die einde van 2014 aangebring word, en die verandering is aangebring om dit vir verbruikers makliker te maak, aangesien dit blyk dat die meeste klante nie die betekenis van die woord natriumchloried ken nie.

Daarbenewens beoog die Vereniging om die datum waarop die produk gevries is, op die vleisetikette aan te dui. Hierdie inligting sal aan verbruikers verskaf word, selfs al word die vleis verkoel verkoop.

'N Verandering wat die etikette van die vis beïnvloed, word ook oorweeg, waarin voorgestel word dat 'n verpakking met verskeie stukke vleis as' gevormde vleis 'gemerk word.

Aan die worsdeksel sal daarenteen inligting geskryf word of die produk eetbaar is of nie.

Die Vereniging van Vleisverwerkers verduidelik dat hierdie veranderinge na verwagting nie die pryse van plaaslike produkte sal beïnvloed nie.

Die bedoeling is dat verbruikers vanaf April 2015 ingelig sal word oor die oorsprong van die vleis wat hulle koop. Die etiket op die verpakking moet aandui waar die dier gebore, grootgemaak en doodgemaak is.

Vleisetikette
Vleisetikette

Hoofkenner Dilyana Popova verduidelik dat as die betrokke dier in een land gebore word en in 'n ander land grootgemaak en doodgemaak word, sal albei lande op die etiket van die vleis geskryf word.

Om dit te laat gebeur, is daar egter een voorwaarde - die verblyf van die dier moet 'n spesifieke tydperk wees. Vir varke is die vereiste minstens 4 maande, vir voëls - 1 maand, en vir bokke en skape - nie minder nie as 'n half jaar.

Soortgelyke etikette is reeds in Brussel bekendgestel sedert die regulasie op 13 Desember 2013 afgekondig is.

Tot nou toe was slegs die hoofkwartier van die verwerkingsonderneming op die etikette geskryf, maar daar was geen inligting waar die grondstof vandaan kom nie.

Nuwe en strenger reëls vir die etikettering van vleis word regoor Europa ingestel 'n jaar nadat dit geskud is deur die mega-skandaal wat as vleis aangebied word.

Aanbeveel: