Die Nuttige Bestanddele In Sjokolade

Video: Die Nuttige Bestanddele In Sjokolade

Video: Die Nuttige Bestanddele In Sjokolade
Video: Varm Sjokolade 2024, November
Die Nuttige Bestanddele In Sjokolade
Die Nuttige Bestanddele In Sjokolade
Anonim

Die sjokolade - groot smaak, onverklaarbare plesier, gelukkige glimlag!

Byna almal weet dat sjokolade van kakao gemaak word. Dit word onttrek uit die vrugte van die Theobroma-kakaoboom. Maar min weet dat Theobroma Food of the Gods beteken.

Sjokolade is ryk aan kalorieë. Dit bevat ongeveer 60% koolhidrate, 30% vet en slegs ongeveer 10% proteïene.

Ondanks die groot hoeveelhede versadigde vetsure (dit is waaruit vette bestaan), is dit neutraal tot cholesterol in die liggaam en lei dit nie tot die verhoging daarvan nie.

Vreemd genoeg is sjokolade 'n bron van minerale. In sy samestelling kan kalium, magnesium, koper, yster gevind word.

Kafeïen en teofillien kan ook in sjokolade voorkom. Dit is as gevolg van die toniese effek daarvan.

Die verbruik van sjokolade het voordelige effekte op die kardiovaskulêre stelsel. Dit is as gevolg van aktiewe stowwe uit die groep polifenole (wat ook in vrugte, groente, tee, rooiwyn voorkom).

Daarbenewens is daar flavanole wat 'n antioksidante effek het. Behalwe dat dit die hart ook teen degeneratiewe skade beskerm, beskerm dit ook teen sommige soorte kanker.

Die verbruik van sjokolade verminder die vorming van bloedklonte en verleng die tyd van bloedstolling.

Benewens hartprobleme, bloeddruk, cholesterol en breinontwatering, beïnvloed sjokolade ook die bloedsuiker en insuliengevoeligheid.

Dit alles word aangevul deur die feit dat sjokolade as liefdesstimulant gebruik word, en ook hormone wat spanning veroorsaak, onderdruk.

Daar kan beslis gesê word die sjokolade is nuttiger as skadelike produk. Gematig verbruik, het 'n gunstige uitwerking op die liggaam en lewer onbeskryflike plesier.

Aanbeveel: