Die Bergkos Sal 'n Spesiale Etiket Hê

Video: Die Bergkos Sal 'n Spesiale Etiket Hê

Video: Die Bergkos Sal 'n Spesiale Etiket Hê
Video: Internet Comment Etiquette: "The Ghost of P.T. Barnum" 2024, November
Die Bergkos Sal 'n Spesiale Etiket Hê
Die Bergkos Sal 'n Spesiale Etiket Hê
Anonim

Alle voedsel wat in die bergagtige streke van die land geproduseer word, sal 'n spesiale etiket hê wat die kwaliteit daarvan waarborg. Hoër gehalte sal ook 'n hoër prys vir hierdie produkte beteken.

Die kaas en alle ander suiwelprodukte, heuning en bessiekonfyt, wat in bergagtige gebiede soos Stara Planina en die Rhodopes geproduseer word, kry 'n spesiale etiket.

Die nuus is aangekondig deur die president van die departement van landbou en landelike ontwikkeling en die omgewing by die Europese sosiale en ekonomiese komitee, Dilyana Slavova.

Die bergkos sal 'n spesiale etiket hê
Die bergkos sal 'n spesiale etiket hê

Die doel is om, benewens klante, ook produkte van beter gehalte op die mark te erken, om kleiner produsente in bergagtige gebiede te ondersteun.

In die klein melkerye in die land is die produksie drie keer laer as in die groot industriële stede. Dit bepaal hul laer inkomste, hoewel hulle 'n kwaliteit en nuttige produk bied.

Die etiket is 'n waarborg vir kwaliteit, wat plaaslike produsente in staat stel om goedere in meer markte aan te bied, selfs buite die land.

Volgens Slavova is so 'n praktyk reeds in Oostenryk, waar die spesiale etiket plaaslike bergkos en werke van plaaslike meesters help. Etiket vergroot verkope en help hulle om hul ekonomie te laat groei.

Hoër gehalte vir Bulgaarse verbruikers beteken 'n hoër prys. Maar kenners meen dat klante ten minste vertroue sal hê in die voedsel wat hulle koop.

Die bergkos sal 'n spesiale etiket hê
Die bergkos sal 'n spesiale etiket hê

In Bulgarye is 'n soortgelyke poging aangewend om organiese produsente in die Bulgarka Natuurpark naby Gabrovo te ondersteun.

Alle produkte wat in hierdie beskermde gebied geproduseer word, soos suiwelprodukte, heuning, kruie- en skoonheidsmiddels, verskillende houtsneewerk en vele ander is gemerk met 'n spesiale etiket wat bewys dat dit die werk van plaaslike handelaars is.

'N Soortgelyke funksie word deur die goedgekeurde voedsel volgens die Stara Planina- en Bulgarye-standaard uitgevoer. Hulle verseker dat 'n produk volgens die tegnologiese vereistes van 'n deskundige raad voorberei word.

Aanbeveel: