Eet Net Hierdie Twee Skottelgoed In Die Vliegtuig As U Omgee Vir U Liggaam

Video: Eet Net Hierdie Twee Skottelgoed In Die Vliegtuig As U Omgee Vir U Liggaam

Video: Eet Net Hierdie Twee Skottelgoed In Die Vliegtuig As U Omgee Vir U Liggaam
Video: Call of Duty : Modern Warfare 2 Remastered + Cheat Part.2 End 2024, November
Eet Net Hierdie Twee Skottelgoed In Die Vliegtuig As U Omgee Vir U Liggaam
Eet Net Hierdie Twee Skottelgoed In Die Vliegtuig As U Omgee Vir U Liggaam
Anonim

Vliegtuigkos het 'n uiters slegte reputasie. Moenie haastig wees om dit te verdedig nie - daar is 'n goeie rede daarvoor. In goedkoop lugdienste is voedsel vooraf voorbereide twyfelagtige halfafgewerkte produkte wat geen verstandige persoon mag inneem nie.

In elite-ondernemings word kos ter plaatse voorberei. Maar hoe dink jy word 300 maaltye 20 000 meter bo die grond voorberei terwyl passasiers jou voortdurend lastig val met versoeke vir grondboontjies en gratis sjampanje elke vyf minute?

In 'n onlangse studie van die gehalte van voedsel wat in vliegtuie aangebied word, is bevind dat slegs twee soorte voedsel van goeie gehalte was, ongeag die enorme hoogte en die irriterende passasiers.

Volgens Fritz Gross, direkteur van die Sky Chefs-kulinêre instituut Age Pacific, moet jy of gestoofde of gebraaide rys bestel om seker te maak dat jy goeie vliegtuigkos eet. Dit is die enigste geregte wat aan die basiese norme van gehalte en smaak voldoen.

Die sjef en sy ondergeskiktes baseer hul aanspraak op voedselkwaliteitskontroles wat aangebied word deur 32 lugdienste en 354 vlugte na bestemmings in Europa, Asië, Noord- en Suid-Amerika.

Versmoor
Versmoor

Gestoofde - warm, bevrore, selfs 'n bietjie verouderd, sal in wese altyd 'n soortgelyke smaak hê, sê Gross in 'n onderhoud met CNN. Gebraaide rys kan maklik weer opgewarm word en sal die tekstuur en smaak behou ongeag die hoogte, het hy gesê.

Aan die ander kant sê die sjef dat pasta altyd 'n slegte keuse is op 'n hoogte van meer as 10 000 duisend meter. Volgens die finale analise van die studie, moet steaks, vis en hoender nie in vliegtuie aangebied word nie, omdat dit nie behoorlik op die vereiste temperatuur gekook kan word nie, en vooraf gekook en weer opgewarm word, het 'n aansienlik slegter smaak.

Gebraaide rys
Gebraaide rys

Gross beveel aan dat moderne kooktegnieke op die grond gelaat moet word, aangesien veiligheid 'n prioriteit is, nie smaak nie. Kos moet onmiddellik voor die opstart voorberei word en bedien word sodra die vliegtuig opstyg.

Hy deel egter dat die beste oplossing glad nie kos in die vliegtuig is nie. Gross raai passasiers ook aan om ten alle koste warm drankies te vermy, en erken dat warmwatertenks wat op vliegtuie gebruik word, selde skoongemaak word.

Aanbeveel: