2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Na Sirni Zagovezni vier die Bulgaarse kerk die kerkvakansie Todorovden. Die dag word gewy aan St. Theodore Tyrone en word op die eerste Saterdag na Zagovezni gevier. Hierdie vakansie word ook genoem Perdepaas!
Die tradisie van St. Todor's Day bestel perdewedrenne, ook bekend as (kushii), wat in baie dele van Bulgarye nog luidrugtig is. Bulgare glo dat St. Todor op hierdie dag nege mantels aantrek, met 'n wit perd ry en na God gaan bid vir die komende somer.
Die vakansie verenig die hoop op gesondheid, geluk, goeie toekoms van die jongmense.
Volgens algemene opvatting loop St. Todor op hierdie dag met sy perd in die veld rond om te kyk hoe die gewasse groei. Toe hy in die Koninkryk van die Here aankom, het Saint Todor 'n spies in die grond gedryf en sy perd daaraan vasgemaak. Toe stoom van die grond af opkom, dan eers word sy wens verwesenlik.
Die mense assosieer die vakansie met die hoop op vrugbaarheid en Todorovden word deur oud en jonk vereer. Sodra die son verskyn, het die meesteres van die huis rituele brood in die vorm van 'n hoefyster geknie, versier met okkerneute of gekookte mielies. Smeer met heuning en versprei dit na geliefdes.
Voor dit gaan die skoonma na of dit goed gebak is en eers dan is dit gebreek. Op hierdie manier het die skoonma en die skoondogter heg geword en die oues het die jong bruid aanvaar. Die brood word ook in die perde se mangers geplaas om gesond te wees en 'n ryk nageslag te hê.
Brood staan ook bekend as hoef, perd of eenvoudig Saint Todor. Op hierdie dag kam die perde hul hare feestelik, en in hul maanhare weef die meisies blou krale teen lesse of bind rooi drade om hulle teen bose oë te beskerm. Die grootste aandag word aan die poniestert gegee. Eers word dit gekam, dan geweef en ryklik versier.
Die Sondag voor hierdie vakansie word Todor's Sunday genoem. Elke dag tot die vakansie sit die meisies drie knoffelhuisies en drie koringkorrels onder hul kussing. In hul drome kon hulle raai oor hul toekoms - wanneer en met wie hulle sou trou. Hy was sy hare met water waarin daar strooitjies uit die krip was, sodat hulle ook gesonde en blink hare gehad het, soos perdemanies.
Foto: Sergey Anchev
Die oumas het die kinders se hare na die winter vir die eerste keer gesny. Daarom word dit in sommige plekke in Maart soos 'n donkie geskeer.
Die koesies is op 'n wye grasperk gehou - daar het die hele dorp bymekaargekom om te kyk hoe die vinnigste perd wen. Die prys was 'n sak hawer en 'n krans op sy kop. Die eienaar het 'n gerespekteerde toer deur die dorpie gemaak en daarna 'n hartlike bederf in sy huis gegee.
Die vakansie het met mense geëindig.
Die tafel op St. Todor's Day bestaan uit Todorovden-brood, lensies, aartappels, sampioensop en gekookte mielies.
Baie geluk aan almal wat fees gevier het!
Aanbeveel:
Reël Vleisgeregte Op Die Tafel Vir St Stephen's Day
St Stephen's Day is die laaste Christelike vakansiedag van die jaar en op hierdie dag word hoofsaaklik vleisgeregte voorberei om op die tafel gereël te word. Varkvleis met kool en tert met vleis is verpligtend. Volgens sommige gebruike van die tafel op St Stephen's Day 'n gevulde hen moet ook geplaas word om volgende jaar 'n oorvloed in die huis te hê.
Wat Om Op Die Tafel Te Sit Vir St. George's Day
St. George-dag is! Goeie bui, lekker en ryk maaltye is 'n moet vandag. Dit bied u welvaart en gesondheid gedurende die jaar. St. George's Day is een van die mees gerespekteerde vakansiedae in Bulgarye. Die dag is tot nasionale vakansiedag verklaar en Dag van moed en die Bulgaarse leër .
Wat Om Op Die Tafel Te Sit Vir St. Andrew's Day
Aan die einde van November, op die 30ste van die maand, vier Ortodokse Christene regoor die wêreld fees St Andrew's Day wat die broer van die apostel Petrus is. Hy word in die kerkboeke die First Called genoem, omdat hy die eerste was van al die apostels wat geroep is om Jesus Christus te volg.
Dit Is Die Transformasie Van Die Here! Hier Is Wat U Op Die Tafel Moet Sit
Vandag vier die Ortodokse wêreld die vakansie Verandering van ons Heer , wat dateer uit die eerste eeu en word beskou as een van die belangrikste Christelike gebeure. Die fees herinner aan die verskyning van Jesus Christus voor sy dissipels - die Heilige Johannes, Petrus en Jakobus en aan sy goddelike krag.
Die Lekkerste Geregte Van Die Tafel Van Die Slawiese Volke
Sushi, pizza en seekosrisotto is een van die gewildste geregte van regoor die wêreld. Maar stem saam dat die geregte, tradisioneel vir die Slawiese lande, nie minderwaardig is as die lekkerste spesialiteite nie. Onthou sommige daarvan en probeer die gesin verras met 'n Slawiese middagete of aandete.
