2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
St Stephen's Day is die laaste Christelike vakansiedag van die jaar en op hierdie dag word hoofsaaklik vleisgeregte voorberei om op die tafel gereël te word. Varkvleis met kool en tert met vleis is verpligtend.
Volgens sommige gebruike van die tafel op St Stephen's Day 'n gevulde hen moet ook geplaas word om volgende jaar 'n oorvloed in die huis te hê. Die hele gesin moet vandag om die tafel vergader, en egpare moet hul peetouers besoek.
St Stephen's Day word aanvaar as een van die dae van die Kerstyd, daarom word aanvaar dat die tafels vol kos is, sowel as die geboorte self.
Met hierdie vakansie sluit Christene die sirkel van die jaar af. Hierdie gebruike word nagekom, omdat die naam van die heilige - Stephen, uit die Grieks vertaal word as 'n krans, en die krans is rond.
Die heilige was die eerste aartsdiaken en martelaar vir die Christelike geloof, wat in die eerste Christelike gemeenskap gedien het - Jerusalem.
Op 27 Desember word Stefan se naamdag gevier, Stefka, Stefania, Stefana, Stancho, Stamen, Stoyka, Stoimen, Stefani, Stoycho, Stoyanka, Stanislava, Stanimira, Ventsislav and Ventsislava.
In sommige dele van Bulgarye word die vakansiedag vandag ter ere van die muise gevier.
Van St Stephen's Day Tot die Jordaandag, volgens die volksgeloof, begin die sogenaamde vuil dae waarin bose magte die aarde bewandel. Daarom is daar baie verbode om nie in die donker uit te gaan nie en nie ons hare te was nie, omdat die water nog nie gedoop is nie.
In die verlede, gedurende die vuil dae, het mense knoffelhuisies aan hul klere vasgebind omdat hulle geglo het dat karakonjoli en ander demoniese wesens van die reuk daarvan weghardloop.
Een van die belangrikste gebruike verbonde aan 27 Desember, word Charging genoem. Die meisies kom bymekaar en raai saam oor die huwelik. Alle ongetroude vroue smelt polse vasgebind met 'n ring of ander persoonlike voorwerp in 'n nuwe kruik vol water.
Die volgende oggend trek een van die meisies, geklee as 'n bruid, haar polse uit en voorspel haar vriende se gesinslewe.
Koring dien ook as voorspeller. Ongetroude meisies kan 'n handvol koring neem en dit onder hul kussings neersit en glo dat hulle van hul toekomstige verloofde sal droom.
Aanbeveel:
Na Paasfees Vinnig! Kyk Na Die Reël Vir Die Eet Van Vleis
Die lang Paasfees om die liggaam skoon te maak, het baie voordele, maar net as u begin behoorlik met vleisverbruik . Anders kan u u gesondheid benadeel, sê voedingsdeskundiges. Gedurende die 40-dae onthouding van vleis en diereprodukte in die menslike liggaam word ensiemafskeiding onderdruk.
Op Meat Zagovezni Moet Die Tafel Slegs Met Vleisgeregte Wees
Volgens die kerkkanon word dit vandag gevier Vastesondag of Vleis Zagovezni , wat die begin van die Paasfees is. Op hierdie dag aan tafel slegs vleisgeregte moet teenwoordig wees. Vleis Zagovezni word altyd presies 8 weke voor Paasfees gevier en word volgens oorlewering vandag geëet vir die laaste vleis tot die Opstanding van Christus.
Russiese Souse Vir Vleisgeregte
Alhoewel die eienaardighede van die Russiese kookkuns verband hou met Ortodoksie en gereelde en lang vas, is daar baie plaaslike Russiese resepte wat regoor die wêreld bekend is. Die voorbereiding van smakelike varkvleis, beesvleis en kalfsvleis het Russiese sjefs vir eeue geïnspireer, wat daarin geslaag het om ware meesterwerke te skep.
Hoe Om Die Tafel Te Reël Vir Oukersaand
Die voorbereiding vir die Kersvakansie begin vroeg in Desember, veral as daar klein kindertjies by die huis is. Vir hulle is die vakansie uiters opwindend. Die Kersvakansie is spesiaal - dit bring 'n besonderse stemming en aanklag. Hoe kan u die tafel reël vir Oukersaand?
Hoe Om Die Tafel Vir Kersfees Te Reël
Om die vakansie nog meer volledig en kleurvol te maak, moet ons weet wat om aan te trek die tafel vir Kersfees . Waarmee kan ons die tafel versier, watter kos moet ons daarop sit. Daar is baie vereistes vir Oukersaand - die belangrikste is om net maer geregte op die tafel te sit.