Reël Vleisgeregte Op Die Tafel Vir St Stephen's Day

Video: Reël Vleisgeregte Op Die Tafel Vir St Stephen's Day

Video: Reël Vleisgeregte Op Die Tafel Vir St Stephen's Day
Video: Dagbreek: Kos is op die tafel - Alida Ryder, Hoenderpastei 2024, November
Reël Vleisgeregte Op Die Tafel Vir St Stephen's Day
Reël Vleisgeregte Op Die Tafel Vir St Stephen's Day
Anonim

St Stephen's Day is die laaste Christelike vakansiedag van die jaar en op hierdie dag word hoofsaaklik vleisgeregte voorberei om op die tafel gereël te word. Varkvleis met kool en tert met vleis is verpligtend.

Volgens sommige gebruike van die tafel op St Stephen's Day 'n gevulde hen moet ook geplaas word om volgende jaar 'n oorvloed in die huis te hê. Die hele gesin moet vandag om die tafel vergader, en egpare moet hul peetouers besoek.

St Stephen's Day word aanvaar as een van die dae van die Kerstyd, daarom word aanvaar dat die tafels vol kos is, sowel as die geboorte self.

Met hierdie vakansie sluit Christene die sirkel van die jaar af. Hierdie gebruike word nagekom, omdat die naam van die heilige - Stephen, uit die Grieks vertaal word as 'n krans, en die krans is rond.

Die heilige was die eerste aartsdiaken en martelaar vir die Christelike geloof, wat in die eerste Christelike gemeenskap gedien het - Jerusalem.

Op 27 Desember word Stefan se naamdag gevier, Stefka, Stefania, Stefana, Stancho, Stamen, Stoyka, Stoimen, Stefani, Stoycho, Stoyanka, Stanislava, Stanimira, Ventsislav and Ventsislava.

In sommige dele van Bulgarye word die vakansiedag vandag ter ere van die muise gevier.

Van St Stephen's Day Tot die Jordaandag, volgens die volksgeloof, begin die sogenaamde vuil dae waarin bose magte die aarde bewandel. Daarom is daar baie verbode om nie in die donker uit te gaan nie en nie ons hare te was nie, omdat die water nog nie gedoop is nie.

In die verlede, gedurende die vuil dae, het mense knoffelhuisies aan hul klere vasgebind omdat hulle geglo het dat karakonjoli en ander demoniese wesens van die reuk daarvan weghardloop.

Een van die belangrikste gebruike verbonde aan 27 Desember, word Charging genoem. Die meisies kom bymekaar en raai saam oor die huwelik. Alle ongetroude vroue smelt polse vasgebind met 'n ring of ander persoonlike voorwerp in 'n nuwe kruik vol water.

Die volgende oggend trek een van die meisies, geklee as 'n bruid, haar polse uit en voorspel haar vriende se gesinslewe.

Koring dien ook as voorspeller. Ongetroude meisies kan 'n handvol koring neem en dit onder hul kussings neersit en glo dat hulle van hul toekomstige verloofde sal droom.

Aanbeveel: