2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
St. George-dag is! Goeie bui, lekker en ryk maaltye is 'n moet vandag. Dit bied u welvaart en gesondheid gedurende die jaar.
St. George's Day is een van die mees gerespekteerde vakansiedae in Bulgarye. Die dag is tot nasionale vakansiedag verklaar en Dag van moed en die Bulgaarse leër. Dit word ook gevier as die Fees van die Herder. Die Ortodokse Kerk vier die dag van St. George. St. George word vereer as die beskermheilige van kleinvee, herders en boere.
'N Ou tradisie bepaal dat 'n lam op hierdie dag geslag word. Dit moet die eerste wees wat gedurende die jaar gebore word. Volkskulinêre tradisies vereis dat dit met groente gevoed word en met water natgemaak word voordat die lam geslag word.
Die offerlam vir die fees word heel gebraai. Dit moet voor die verbruik in die kerk ingewy word. Daarbenewens moet daar nie vars groente en groente aan die tafel ontbreek nie. Wed op radyse, blaarslaai en vars uie.
St. George's Day beveel hulle om die tafel by te woon alle familielede. Rituele brood word gebreek en elkeen moet 'n glas melk drink.
Kaas en maaskaas is ook 'n goeie idee. Dit is die beste as dit tuisgemaak is. As u al die aanbevelings wil volg, moet u lamslewer, gekookte koring, tert en wyn kry. Volgens die tradisie moet suiwelprodukte nie uitgeleen word nie.
As u dit nog steeds moeilik vind om te besluit waarmee u die tabel moet invul, is dit die vyf geregte vir St. George's Daywaaruit u kan kies.
1. Geroosterde lam - Heel op 'n sosatiestokkie of in die oond - die tradisionele gereg vir die vakansie;
2. Lam met vars ui en knoffel - Die resep vir lamsvleis is uiters smaaklik en vars. Groente stem perfek ooreen met lamsvleis en gee die vleis 'n ongelooflike smaak;
3. Lamkebab - Kies 'n lamskouer of -been as u nie 'n hele lam kan kry nie of net op minder gaste wag. Dit is 'n goeie idee om lamskebab daarmee te maak;
4. Gevulde lamskouer - kombineer die hoofgereg in een gereg. Dit is maklik om voor te berei, lyk goed op die tafel en bespaar tyd;
5. Lamstjops met groentesous - Geskik vir gesinne met 'n klein aantal lede. Met die gereg slaag jy daarin om die tradisie te volg en heerlike gaar vleis te eet.
Geseënde St. George's Day!
Aanbeveel:
Wat Om Op Die Tafel Te Sit Vir St. Andrew's Day
Aan die einde van November, op die 30ste van die maand, vier Ortodokse Christene regoor die wêreld fees St Andrew's Day wat die broer van die apostel Petrus is. Hy word in die kerkboeke die First Called genoem, omdat hy die eerste was van al die apostels wat geroep is om Jesus Christus te volg.
Aartsengel Se Aanname Is - Wat Om Op Die Tafel Te Sit?
Op hierdie dag - 4 November, vier die Christelike wêreld fees Aartsengel se aanname , wat een van die drie belangrikste Askete is wat die Kerk vereer. Dit staan ook bekend as Rangel's Assumption. Dit is kenmerkend dat dit altyd op die Saterdag voor die Aartsengeldag val.
Wat Om Op Oukersaand Op Die Tafel Te Sit
Op Oukersaand moet die tafel weelderig en feestelik wees. Op dieselfde tyd met sy prag kan ons egter op Oukersaand net maer geregte op die tafel sit. Die aantal geregte moet sewe, nege of elf wees. Deesdae is daar skaars baie huishoudings waar alle tradisies streng nagekom word.
Dit Is Die Transformasie Van Die Here! Hier Is Wat U Op Die Tafel Moet Sit
Vandag vier die Ortodokse wêreld die vakansie Verandering van ons Heer , wat dateer uit die eerste eeu en word beskou as een van die belangrikste Christelike gebeure. Die fees herinner aan die verskyning van Jesus Christus voor sy dissipels - die Heilige Johannes, Petrus en Jakobus en aan sy goddelike krag.
Dit Is Midsomersdag! Wat Om Volgens Die Tradisie Op Die Tafel Te Sit
Midsommersdag (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) is 'n Bulgaarse vakansie van ouds. Dit is gemerk op 24 Junie elke somer. Hy is ook in ons vakansiekalender as Enio bilber aanwesig. Sommige noem dit ook die dag van God se natuurlike verborgenhede vanweë die buitengewone energie waarmee dit gelaai word.