2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tahini is 'n produk wat baie ryk is aan B-vitamiene, vitamien E en kalsium. Dit bevat ook hoë vlakke van spoorelemente - koper, magnesium, fosfor en ander. Sesame tahini is eintlik twee soorte - volgraan en geskilde sesam. Ons bied u drie resepte vir sesam-tahini - slaai, skud en tipiese brood. Hier is die produkte wat benodig word vir die resepte:
Groenslaai met sesam-tahini
Nodige produkte: blaarslaai, 2 wortels, ½ rooi beet, ½ lemoen, ½ teelepel sonneblom- of pampoenpitte, 2 eetlepels sesam-tahini, olyfolie en suurlemoensap
Metode van voorbereiding: Sny die blaarslaai - indien verlang, kan jy 'n bietjie spinasie daarby voeg. Skil 'n lemoen en rasper dit. Wortels en beet moet op 'n fyn rasper gerasper word en dit by ander produkte gevoeg word. Voeg laastens die sonneblomsaad by, en maak saam met die ander produkte slaaisous. Voeg, indien u verkies, 'n bietjie lemoensap daarby.
Tipiese brode met sesam tahini
Nodige produkte: 1 ½ teelepel gis, 1 teelepel heuning, 150 g sesam tahini, 1 teelepel sout, 240 ml water, meel - standaard en wit - ongeveer 180 g elk
Metode van voorbereiding: Die meel wat in die resep genoem word, kan klein wees, dus berei 'n groter hoeveelheid saam met u voor. Die eerste ding wat u moet doen is om die gis op te los met heuning en laat dit vir twintig minute op 'n warm plek. 180 g van elke soort meel word gesif en saam met sout en tahini gemeng.
Giet die gis in 'n dun straaltjie en roer deur. Daar moet 'n deeg gemaak word waarvan die brode gemaak moet word, maar laat dit eers ongeveer 1 uur en 30 minute rys. Vorm dan balletjies deeg - onder die grootte van tennisballe.
Sit dit in 'n gesmeerde pan en bedek dit met 'n handdoek. Hulle moet ongeveer 'n uur staan om weer op 'n warm plek te staan. Bak dit dan in 'n voorverhitte oond van 180 grade tot goudbruin. As u wil, kan u dit vooraf met sesamsaad strooi.
En nadat ons 'n slaai en koeke voorberei het, is dit tyd vir iets makliker - 'n skud met sesam-tahini, wat baie nuttig en voedsaam is. Sit 'n halwe liter melk, 2 eetlepels tahini, 2 eetlepels heuning (miskien minder, na smaak) in die blender, 'n bietjie kaneel vir geur. Gooi dan in koppies.
Aanbeveel:
Heerlike Voorstelle Met Gorgonzola
Ons het drie resepte met gorgonzola gekies - slaai, heerlike bruschettas en 'n heerlike en relatiewe vinnige nagereg. Eerstens bied ons die resep vir die slaai aan. Dit word met tamaties voorberei, as u wil, kan u kersietamaties koop - in albei gevalle word die slaai heerlik.
Heerlike Voorstelle Met Tofu
Met die hulp van tofu jy kan baie lekker geregte, sop en selfs nageregte voorberei. 'N Heerlike gereg is tofu met knoffel en gemmer. Nodige produkte : 1 kg tofu, 3 eetlepels olie, 2 teelepels fyngekapte knoffel, 2 teelepels gerasperde gemmerwortel, 1 suurlemoen, 1 eetlepel sojasous.
Voorstelle Vir Heerlike Dieetbrode
Daar is skaars 'n aangenamer geur in die kombuis as varsgebakte brode, wat jonk en oud aantrek. Terselfdertyd is dit geen geheim dat hulle baie kalorieë kan bevat nie. Daarom bied ons u 3 variante van dieetbrode wat selfs geskik is vir mense wat aan diabetes ly:
Heerlike Voorstelle Vir Soetsuur Soppe
Soetsuur sop is iets wat nog onbekend is vir die smaak van die Bulgaarse. Hulle is egter heerlik en sterk. Die vloeibare gereg het diep tradisies in Europa en in verskillende eksotiese bestemmings regoor die wêreld. Daar is miljoene opsies vir die bereiding daarvan - daar is soetsuur soppe met noedels, met bou, sojakaas, groente, vleis en nog baie meer.
Heerlike Voorstelle Vir Nuwejaarsnageregte
Vir die nuwe jaar ons moet ook iets nuuts en anders maak om op die tafel te sit. Vir verskeidenheid kan ons vanjaar 'n ander nagereg voorberei as die bekende. Daar is baie opsies vir heerlike soet versoekings. Ons bied u twee interessante resepte, waarvan een selfs 'n bietjie ongewoon is, maar baie vars vir hierdie tyd van die jaar.
