Heerlike Voorstelle Vir Soetsuur Soppe

INHOUDSOPGAWE:

Video: Heerlike Voorstelle Vir Soetsuur Soppe

Video: Heerlike Voorstelle Vir Soetsuur Soppe
Video: Organik Meyve Ve Sebzeleri Öğretmenimin Bahçesinden Toplayıp Salatamızı Yaptım | Organik Tarım Tüyo. 2024, November
Heerlike Voorstelle Vir Soetsuur Soppe
Heerlike Voorstelle Vir Soetsuur Soppe
Anonim

Soetsuur sop is iets wat nog onbekend is vir die smaak van die Bulgaarse. Hulle is egter heerlik en sterk. Die vloeibare gereg het diep tradisies in Europa en in verskillende eksotiese bestemmings regoor die wêreld.

Daar is miljoene opsies vir die bereiding daarvan - daar is soetsuur soppe met noedels, met bou, sojakaas, groente, vleis en nog baie meer. Hier vind u 'n paar van die interessantste resepte vir soetsuur soppe:

Soetsuur sop uit Thailand

Nodige produkte: 4-5 koninggarnale, 1-2 eetlepels. vissous, 2 blokkies hoenderbouillon, 1 soetrissie, 3-4 eetlepels. olie, die wit deel van 2-3 takkies sitroengras, 4-5 suurlemoenblare, 7-8 takkies vars koljander, 7-8 sampioene, die sap van 1/2 suurlemoen.

Metode van voorbereiding: Garnale word deeglik skoongemaak en hul ingewande word verwyder. Die sampioene word skoongemaak en in kwarte gesny. Die soetrissie word in klein stukkies gesny, die suurlemoengras in sirkels gesny en die suurlemoenblare gerasper. Hul growwe deel word verwyder en gebreek.

Kook die hoenderbouillon in water met 'n bietjie olie. Voeg die sitroengras, sampioene, suurlemoenblare, sout en koljander by. Kook 2-3 minute, voeg dan die vissous, garnale en soetrissie by.

heerlike soetsuur sop
heerlike soetsuur sop

Soetsuur sop met uie

Nodige produkte: 100 g rysspaghetti, 4 uie, 2 teelepels. bruinsuiker, 1 wortel, 50 g seldery, 4 eetlepels. rysasyn, 1 kubus groente sous, 1 tros vars pietersielie.

Metode van voorbereiding: Los die groente-sous op in 1 liter kookwater in 'n diep kastrol. Wortels en seldery word in blokkies gesny, en uie - in groot stukke in die lengte. Sit die groente in kookwater. Geur met 2 teelepels. bruinsuiker, fyngekapte pietersielie en rysspaghetti.

Die sop word nog 'n paar minute gekook. Geur met asyn na smaak en laat nog 5-6 minute staan, haal dit dan van die hitte af.

Soetsuur sampioensop

Nodige produkte: 1 steel prei, 5-6 vars sampioene, 100 g vars kool, 4 ringe gemmer, 1 knoffelhuisie, 2-3 blokkies groentebouillon, 1 eetlepel. natuurlike stysel, 1 eetlepel. suiker, witpeper na smaak, 2 eetl. asyn, 2 eetlepels. tamatiesous / 1-2 teelepel. tamatiepuree, rissiesous / soetrissie na smaak, 1 eier.

Metode van voorbereiding: Die groentesop word in 1,5 liter warm water opgelos. Sny die preie in groot stukke, die sampioene in skywe, en die knoffel en gemmer in klein stukkies. Sit die groente in kookwater en kook dit vir 5 minute op hoë hitte.

Verdun die ketchup of tamatiepuree met 1-2 skeppies sop en voeg dit by die ander produkte.

Voeg die kool heel aan die einde van die kook, in repies gesny. Kook nog 'n minuut en voeg die stysel by die sop, verdun met 'n paar lepels koue water. Geur met suiker, witpeper, asyn en rissiesous - opsioneel. Klits die eier vir die gekruiste konstruksie en voeg dit by die sop en roer aanhoudend. Die sop word bedien met gekapte vars ui.

Aanbeveel: