2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die Paastafel is veronderstel om ryk en volop te wees, maar ook heerlik sodat dit die hele gesin kan vermaak. Tradisioneel behoort daar op hierdie vakansie, behalwe eiers en paaskoeke, ook te wees Paasslaai, haas of lam.
Hier is 'n paar resepte vir klassieke paasslaai:
1. Vir die klassieke blaarslaai benodig u 'n bos blaarslaai, 'n bos vars uie, 'n bos radyse, 'n halwe bos vars knoffel, 100 gram kaas, 2 eetlepels. olyfolie en twee eiers.
Alle produkte word skoongemaak en goed gewas. Die slaai kan met 'n mes gesny word, maar dit is beter om dit te kap sodat dit nie kreukel nie en langer vars bly. Radyse word in sirkels of halfsirkels gesny, uie en knoffel word in klein stukkies gesny. Dit word by die gekapte blaarslaai gevoeg en 'n bietjie sout en olyfolie word daarby gevoeg.
Voeg dan die blokkies kaas en olywe by (opsioneel). Weereens word alles goed gemeng, dan word die eiers bo-op gerangskik, in seekatte gesny of geskaaf. Dit is een van die mees tradisionele Paasslaai.
2. Aartappelslaai met komkommers, wat 'n kilogram aartappels, 4 eiers, 2 komkommers, 200 gram mayonnaise, 300 gram kaas en 200 gram jogurt, 'n bietjie suurlemoensap benodig.
Kook die aartappels (ongeskil) en die eiers (apart) en laat afkoel. Sodra die aartappels goed gaar en afgekoel is, word dit op 'n groot rasper in 'n groot bak geskaaf en gekruid met 'n bietjie suurlemoensap en sout. Rasper in dieselfde bak die kaas, komkommers en geskilde gekookte eiers bo-op die aartappels sonder om te roer.
Meng die mayonnaise en jogurt goed in 'n aparte bak. As dit goed geklits is, gooi die mengsel oor die aartappelslaai en laat dit vir 20 minute lekker smaak, sonder om weer te roer. Dit kan dan met 'n bietjie pietersielie besprinkel word indien nodig en bedien.
3. Klassieke aartappelslaai word gemaak met 'n kilo aartappels, 4 medium groot uie of 2 trosse vars uie, 'n knippie sout, 6 eetlepels. olie.
Foto: Diana Kostova
Sit die aartappels ongeskil in 'n kastrol en laat staan op die stoof tot gaar. As dit goed gaar is, laat dit afkoel. Gedurende hierdie tyd word die ui in medium-dik halfmaan gesny as dit uie is of nie baie fyn as dit vars uie is nie.
Sny die aartappels in mediumgrootte blokkies en voeg die uie by. Laat 'n eetlepel olie op 'n warm bord in 'n klein bakkie om dit sterk te verhit.
Strooi laastens die aartappels en uie met sout en warm olie en meng goed. As u wil, kan die ui met preie vervang word. Strooi pietersielie oor na smaak. Nog 'n heerlike en klassieke paasslaai.
As hierdie idees nie genoeg vir u was nie, sien meer voorstelle vir heerlike Paasslaai.
Aanbeveel:
Gesonde En Prettige Paasslaai (FOTO'S)
Swaar maaltye is 'n klassiek vir die Paasvakansie. Lam, eiers, paaskoeke, rituele brode, sjokolade is 'n moet vir die tafel tydens die tweede grootste Christelike vakansie. Om soveel verskillende kosse te meng, bied ons smaakkliere onvergelykbare plesier, maar dit word 'n ramp vir ons oorbelaaide maag.
Makovets - Die Bekoorlike Klassieke Van Die Poolse Kookkuns
Makovets is 'n koek met 'n stewige hoeveelheid gemaalde papawersaad, suiker / heuning, neute en gedroogde vrugte. Gebak is meestal in die volgende vorme: • Pastei of tert - papawer - die dik laag papawermengsel word op 'n dun lagie deeg geplaas;
Teriyaki - Die Klassieke Japannese Kookkuns
Teriyaki-sojasous is sinoniem met die Japannese kookkuns. Dit is soos pizza vir Italië of bloukaas vir Frankryk. Aromaties en heerlik, soos dit 'n regte sojasous betaam, kan Teriyaki die kersie op die koek wees vir enige vleisgereg met selfrespek.
Eiers In Benedictine - 'n Klassieke, Baie Verhale
Soos baie wêreldklassieke, groei kulinêre hulle skeppers en leef hulle hul eie lewens. So eie dat niemand binnekort die "vaders" sal onthou nie, wat 'n nis laat vir die geboorte van allerhande bisarre verhale. Dit is die geval met een van die gewildste geregte, Benediktynse eiers .
Wortelkoek - 'n Nuuskierige Verhaal En 'n Klassieke Resep
Elke jaar op 3 Februarie vier Amerikaanse burgers fees Nasionale Wortelkoekdag . 'N Klein storie oor die wortelkoek Vanweë hul soet smaak word wortels sedert die Middeleeue gebruik om verskillende geregte te versoet. Destyds was versoeters duur, heuning was nie vir almal beskikbaar nie en wortels bevat meer suiker as enige ander groente (behalwe suikerbiet), en hulle het dus hul plek in sout en soet geregte gevind.
