Gunsteling Geregte Van Kleins Af

INHOUDSOPGAWE:

Video: Gunsteling Geregte Van Kleins Af

Video: Gunsteling Geregte Van Kleins Af
Video: #Shorts Maak CHIA BOTOX-crème VERWIJDER RIMPELS met slechts een paar druppels Chia Face Cream! 2024, November
Gunsteling Geregte Van Kleins Af
Gunsteling Geregte Van Kleins Af
Anonim

Ongetwyfeld die beste geheue en kinderjare. As ons jare teruggaan, verskyn daar nostalgiese herinneringe in ons koppe wat nooit weer teruggegee kan word nie.

Besoeke aan oumas en oupas in die dorp, speletjies buite tot laature saam met vriende loop oorvallend oor met nog 'n aangename oomblik - as ons moeg terugkom van lang speletjies buite, om die aroma van 'n warm en heerlike gereg te voel wat deur ouma se hande voorberei is.

Laat ons 'n oomblik onthou ouma se potte van kleins af, daarom het ons gesond en gelukkig grootgeword.

Die verpligte gevulde rissies met rys en maalvleis, brandnetel pap, hoenderpap, peperpot, heerlike aartappelbredie is net 'n klein deel van gunsteling geregte van kleins af.

In die galery hierbo het ons 'n eie versameling versamel gunsteling potte uit 'n tyd. Laat dit vir u mondeling wees!

Geroosterde gebraaide soetrissies met tamatiesous

Nodige produkte:

Rissies - 10-15 stuks.

Tamaties - 3 stuks. groot

Uie - 1 st. groot

Knoffel - 3 naeltjies

Meelblom

Sol

Suiker - 1 teelepel.

Metode van voorbereiding:

Was en rooster die soetrissies (met die handvatsels), laat dit in 'n skottel met 'n deksel om te stowe. Dan skil ons hulle. Verhit olie in 'n pan en braai die soetrissies wat ons in meel gerol het. Rangskik die voorbereide soetrissies op 'n bord in 'n sirkel.

Stoof fyn uie en knoffel in dieselfde vet. Voeg dan die gerasperde tamaties, suiker en sout na smaak by. Kook die sous tot verdik. Sodra die tamatiesous verdik, giet dit oor die soetrissies en sit die soetrissies voor met warm tamatiesous.

Konynbredie

Nodige produkte:

Konyn - 1 st.

Uie - 1 st.

Knoffel - 5-6 koppe

Tamaties - 2 stuks.

Meelblom

Paprika

Sol

lourierblaar

Metode van voorbereiding:

Die haas word skoongemaak en in porsies gesny. Was dit en laat dit dreineer. Verhit olie in 'n diep kastrol, voeg die konynvleis by en braai tot goudkleurig. Voeg fyngekapte ui by en braai nog 'n paar minute. Voeg die rooi soetrissie, gerasperde tamaties by en braai nog 5 minute. Giet water en voeg die skoongemaakte heel knoffelkoppe by. Kook die skottel op lae hitte tot gereed. Verdik laastens met 'n bietjie meel in water. Voeg 2-3 droë lourierblare by.

Gunsteling kaaspap

Nodige produkte:

Kaas - 500 g

Meel - 7-8 eetlepels.

Botter

Water

Paprika

Metode van voorbereiding:

Smelt die botter in 'n diep braaipan, braai die meel, begin water byvoeg, roer aanhoudend met 'n draad, sodat dit nie klonte vorm nie. Kook op lae hitte tot verdik, voeg indien nodig meer water of meel by. Voeg die gesnipperde kaas by, roer en kook nog 2-3 minute. Verhit dan in 'n ander pan 'n bietjie olie en braai rooi soetrissie. Sit die kaasmoes voor in 'n bord met rooi peper.

Aanbeveel: