Drie Heerlike Amerikaanse Sop

INHOUDSOPGAWE:

Video: Drie Heerlike Amerikaanse Sop

Video: Drie Heerlike Amerikaanse Sop
Video: Hip to be Square - American Psycho (3/12) Movie CLIP (2000) HD 2024, November
Drie Heerlike Amerikaanse Sop
Drie Heerlike Amerikaanse Sop
Anonim

Wat Amerikaanse kookkuns betref, versinnebeeld baie van ons dit slegs met die so gewilde McDonald's, KFC of kitskos in die algemeen.

Dit is nie net dit nie, maar 'n mengsel van voedselvoorkeure van die setlaars, wat uit verskillende wêrelddele gekom het, wat hul eie tradisies gekombineer het en wat die Nuwe Wêreld hulle aangebied het.

Dit is waarom Amerikaanse kookkuns 'n ewige veranderlike is en waarom u in verskillende dele van Amerika sulke geregte kan vind wat nie tipies van ander dele daarvan is nie. In hierdie geval stel ons u voor aan drie van die gewildste sop wat deur Amerikaners gemaak is:

Avokadosop

Nodige produkte: 3 st. avokado, sap van 1 suurlemoen, 1 teelepel room, 2 teelepel groente sous, 2 tamaties, 1 eetlepel mosterd, 1 bossie groen uie, sout na smaak.

Drie heerlike Amerikaanse sop
Drie heerlike Amerikaanse sop

Metode van voorbereiding: Die avokadogroewe word verwyder deur 2 van die vrugte met 'n menger saam met die suurlemoensap, mosterd, sous en die helfte van die room te klits. Geur met sout.

Sny die tamaties en die res van die avokado apart in blokkies en maal die ui. Sit die gekapte produkte en uie in voorafgekoelde bakkies wat saam met die roomsop gegooi word. Sit die res van die room bo-op.

Suurlemoenroom sop

Nodige produkte: die sap van 2 suurlemoene, 1 teelepel room, 2 teelepels vleisbouillon, 3 eiergele, sout en peper na smaak, 'n paar takkies pietersielie.

Metode van voorbereiding: Voeg die room versigtig by die warm vleisbouillon en klits die geel met 2 eetlepels suurlemoensap. Hulle word saam met die suurlemoensap by die sous gevoeg en alles word goed gemeng. Geur met sout en peper en besprinkel elke porsie roomsop met fyngekapte pietersielie.

Mieliesop

Drie heerlike Amerikaanse sop
Drie heerlike Amerikaanse sop

Nodige produkte: 4 skywe spek, 550 g bevrore mielies, 1 stuk seldery, 1 blokkies rooi peper, 1 ui in blokkies gesny, 2 wortels in skywe gesny, 2 teelepel vleisbouillon, braaivet, sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding: Braai die spek en groente agtereenvolgens, maar sonder die mielies. Kook dit in die kokende sous tot sag, sif dan en puree. Voeg die gebraaide groente by hierdie sous, geur met sout en peper en strooi die gebraaide spek as alles gereed is.

Aanbeveel: