Wortels Is 'n Natuurlike Geneser

Video: Wortels Is 'n Natuurlike Geneser

Video: Wortels Is 'n Natuurlike Geneser
Video: vwo_klas1_12_H6_3 Wortels 2024, November
Wortels Is 'n Natuurlike Geneser
Wortels Is 'n Natuurlike Geneser
Anonim

Wortels verminder die risiko van hartsiektes en kanker. Lemoengroente, patats en pampoen is 'n ryk bron van karotenoïede, waarvan bekend is dat dit die dodelike siekte help bekamp.

Chroniese siektes, soos kardiovaskulêre siektes en kanker, word veroorsaak deur suurstofverwante skade aan DNA, proteïene en vet. Navorsers beweer dat hierdie groente ryk is aan alfa-karoteen, en dat die hoë vlakke daarvan in die bloed in die volgende 14 jaar met 'n verlaagde risiko vir dood geassosieer word.

Wetenskaplikes het bevind dat karotenoïede (insluitend beta-karoteen, alfa-karoteen en likopeen) die rol van antioksidante speel en sodanige skade in die menslike liggaam voorkom.

Antioksidante, wat ook in donkergroen groente soos broccoli, groenbone en ertjies voorkom, kan die risiko van longkanker verminder.

Broccoli en wortels
Broccoli en wortels

As gevolg van die rykdom aan voedingstowwe, word wortels beskou as produkte wat uiters nuttig is vir menslike gesondheid. Dit is te wyte aan die baie waardevolle stowwe (beta-karoteen, sellulose, vitamiene en minerale) wat in oranje groente voorkom.

Die samestelling van wortelsappe en nektars is naby aan die samestelling van wortels. Selfs waardevolle betakaroteen word beter deur die liggaam opgeneem as dit deur sappe en nektars geneem word.

Volgens voedingsdeskundiges help wortels en wortelsap ook om oortollige gewig te beveg. Hulle raai alle ouderdomsgroepe aan om hierdie groente te verbruik.

Betakaroteen het 'n gunstige uitwerking op die visie, verbeter die voorkoms van vel, naels en hare. Die sellulose in die nektars en sappe van wortels help om die figuur te versorg, help om gewig te verloor, het 'n gunstige uitwerking op die spysverteringstelsel, bevry die liggaam van gifstowwe.

Vitamiene en minerale help met die daaglikse versorging van die liggaam en verhoog die immuniteit daarvan, versterk geheue en konsentrasie.

Aanbeveel: