2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Bulgaarse jogurt met die handelsmerk Trimona neem deel aan die kompetisie Made in America. Tot dusver het ons melk 22 000 stemme versamel.
In die Amerikaanse kompetisie ding mense mee wat self 'n sekere produk vervaardig. Die Bulgaarse meester se naam is Atanas Valev, en sy jogurtbedryf het begin met twee emmers melk wat hy uit Bulgarye gebring het.
Op die oomblik produseer Valev reeds 2 600 emmers jogurt per maand, en in die begin is Bulgaarse melk met die handelsmerk Trimona in slegs enkele klein winkels in Manhattan verkoop.
Ons melk het bekend geword in die land van onbeperkte moontlikhede toe die produk gekies is om deel te neem aan die kompetisie Made in America deur Martha Steward.
Steward is 'n televisie-aanbieder en kok, en haar program bevat 'n aantal Hollywood-bekendes soos wyle Robin Williams.
Dit moet nog gesien word of die outentieke smaak van ons melk Amerikaners sal boei, wat gewoond is daaraan om meer poeding en room te eet. Die finale uitslae van die Amerikaanse kompetisie word oor 'n paar dae bekend gemaak.
Atanas Valev glo dat sy kanse om te wen baie goed is, aangesien mense nie ophou stem nie. Die Bulgaarse sakeman is vasbeslote om die jogurt uit die onlangse verlede, waarvan Bulgare hou, te herstel. Trimona word gemaak van tuisgemaakte koeimelk.
Bulgaarse jogurt het 'n geruime tyd gelede die Thaise mark verower. Daar word dit verkoop as Made in Bulgaria.
Dit sal ook ons melk in China verkoop. Net hierdie jaar het 870 winkels wat Bulgaarse jogurt verkoop in die land geopen. Die belangstelling in melk het baie Chinese beleggers gelei wat met Bulgaarse suurdeegprodusente saamgewerk het.
En terwyl buitelanders die tradisionele Bulgaarse produk bewonder, vind Bulgare dit moeilik om die tipiese melk van ons land te bereik.
By inspeksies wat 'n ruk gelede uitgevoer is, het geblyk dat die meeste yoghurt wat ons koop, nie die kenmerkende bakterie Lactobacillus bulgaricus bevat nie.
Aanbeveel:
Sal Jogurt Bulgaarse Jogurt Vervang
Die afgelope paar dae was daar baie geraas oor die versoek van drie groot ondernemings, produsente van jogurt, om 'n verandering in die manier om Bulgaarse jogurt te maak. Die inisieerders van die versoek om verandering van die Bulgaarse staatstandaard vir jogurt is die Griekse maatskappy OMK - United Dairy Company en die Bulgaarse Madjarov en Polydei, wat Domlyan-melk produseer.
Gotvach.bg Het Sy Tweede Pryse Uitgedeel! Neem Ook Deel
Gotvach.bg het sy tweede pryse in sy maandelikse kulinêre kompetisie oorhandig. Die stryd is vandeesmaand meer as betwis en duur voort tot die laaste minute van die kompetisie. Ons bied u graag die beste sjefs vir Januarie aan. Die eerste plek en die groot prysversapper het die ongelooflike gewen Irina Andreeva van Teteven met 3433 punte.
N Kersfeeskulinêre Kompetisie Verower Veliko Tarnovo
'N Lekker geleentheid het die ou Bulgaarse hoofstad Veliko Tarnovo lewendig gemaak. Met 'n Kersfees-kulinêre kompetisie en skou het die munisipaliteit sy inwoners verras. Die geleentheid, wat in Marno Pole Park plaasgevind het, was deel van die Kersfeesprogram van die munisipaliteit.
Amerikaanse Pekelwater Vir Bulgaarse Voorgeregte
1. Pekelwater vir bees en vark 2 kg sout, 200 g suiker, 50 g nitraat en 20 l water word gekook. In sulke pekel word selfs die moeilikste beesvleis sag en hou die soutvleis dus 'n paar maande sonder om te bederf. Maar voordat dit oorstroom word, moet die vleis van bloed gedreineer word en goed met sout gevryf word, en die pekel moet afgekoel het.
Uit Amerikaanse Kombuis: Drie Amerikaanse Seekosresepte
Alhoewel Amerikaners meer verlief is op die vinniger geregte wat beskikbaar is in kitskoskettings of die vinniger verhitte halfafgewerkte produkte, het hulle ook daarin geslaag om 'n paar baie interessante resepte te maak Seekos . As u daaraan dink, is daar niks vreemds hieraan nie, want hierdie uitgestrekte land is omring deur water waarin van die interessantste seelewe gevind kan word.
