2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gevulde soetrissies kan met verskillende vulsels - vleis of maer - voorberei word. Die vulsel is egter 'n wesenlike deel van die gereg. Daar is baie souse wat jy oor geroosterde soetrissies kan gooi, hier is 'n paar daarvan:
- U benodig 1 teelepel jogurt en een eier om dit in 'n geskikte houer op die stoof te plaas. Sodra die mengsel warm is, voeg 2 eetlepels meel by en roer sterk. Dit is goed om 'n knippie sout by te voeg, sowel as 'n bietjie gemaalde swartpeper.
U kan natuurlik net eier en melk klits, sonder speserye en selfs sonder om die mengsel te verhit. Dit is genoeg om die produkte uit die yskas te haal om dit warm te hou teen kamertemperatuur. Klits dit en gooi die mengsel as die soetrissies gereed is. Bak tot die bolaag goudkleurig is en skakel af.
U kan ook 'n teelepel koeksoda by die melk voeg - dit sal die bolaag donsiger maak. Die eiers neem toe afhangend van hoeveel soetrissies daar is.
Dieselfde bolaag met jogurt het baie opsies om voor te berei - die volgende voorstel is om 'n stuk botter in 'n pan te smelt en 'n teelepel paprika te sit.
Teen hierdie tyd het u die jogurt en eiers al geklop. Giet die eier-melkmengsel geleidelik oor die rooipeper en roer dit kragtig met 'n draadklitser. As dit kook, haal dit van die vuur af, voeg speserye na smaak by en giet die peper.
U kan die vulsel ook met vars melk maak. Benaderde hoeveelheid van 400 ml, 2-3 eiers, 2 eetlepels meel, peper, sout. Klop die bekende tegnologie - eiers, voeg dan die melk by, voeg uiteindelik die meel en speserye by.
Hierdie vulsel is baie geskik vir voorgeroosterde soetrissies gevul met vleis of maalvleis. Sit die soetrissies, gooi die bolaag en sit dan eers alles bymekaar om in die oond te bak.
Dit is tyd vir die tamatiesous - daarvoor benodig u 4 tamaties, sout, 1 teelepel suiker, pietersielie en olie. Rasper die tamaties op 'n fyn rasper, sonder om hul velle by te voeg. Voeg sout en suiker daarby, voeg die vet en fyngekapte pietersielie by - gooi die soetrissies oor en bak. As u nie van pietersielie hou nie, kan u basiliekruid sit.
As u van improvisasies hou, stel ons voor dat u 'n kubus botter braai en 'n paar lepels meel sit. Sodra dit gebraai is, voeg die sous by die reeds geroosterde soetrissies en 'n paar speserye van u keuse. Sit dan 'n glas jogurt en 'n bietjie gesmelte of gerookte kaas.
Aanbeveel:
Drie Idees Vir Gevulde Soetrissies
Gevulde rissies met maalvleis en rys is een van die mees algemene geregte wat in Bulgarye voorberei word. Tradisioneel word gedroogde rissies gevul met boontjies op Oukersaand bedien. Maar om u spyskaart 'n bietjie te diversifiseer, kan u pepers met ander vulsels vul.
Kom Ons Vries Soetrissies Vir Die Winter
Bevrore soetrissies is baie handige bestanddele vir enige gereg, aangesien dit by groente- en vleisgeregte gevoeg kan word. Bevrore soetrissies kan ook gevul word. Groot rissies met 'n digte struktuur is geskik vir vries. Hulle het 'n ryker smaak en behou hul smaak langer.
Hoe Om Gevulde Soetrissies Met Sous Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Gevulde soetrissies is 'n tradisionele Bulgaarse gereg. Daar is baie variëteite - met rys en maalvleis, net met rys, met eier en kaas, sowel as die tradisionele gedroogde rissies op Oukersaand gevul met boontjies. Rys kan ook met bulgur vervang word.
Gunsteling Vulsel Vir Gevulde Soetrissies
Gevulde rissies is 'n tradisionele Bulgaarse gereg wat op Oukersaand 'n moet op die tafel is. Maar behalwe op vakansiedae, gevulde soetrissies is 'n gunsteling in die daaglikse spyskaart van Bulgare. Ons is mal daaroor, gevul met maalvleis en rys, of net met kaas en eier.
Vyf Maniere Om Gevulde Soetrissies Te Maak
Gevulde soetrissies met maalvleis en rys Nodige produkte: 1 kg gewas en skoongemaak van pepers, 500 g maalvleis, 1 ui, 1 groot koppie gewas en gedroogde rys, 3 eetlepels olie, 3 eetlepels meel, peper, paprika, sout, komyn en sout na smaak.
