Drie Idees Vir Gevulde Soetrissies

INHOUDSOPGAWE:

Video: Drie Idees Vir Gevulde Soetrissies

Video: Drie Idees Vir Gevulde Soetrissies
Video: Откровения. Массажист (16 серия) 2024, November
Drie Idees Vir Gevulde Soetrissies
Drie Idees Vir Gevulde Soetrissies
Anonim

Gevulde rissies met maalvleis en rys is een van die mees algemene geregte wat in Bulgarye voorberei word. Tradisioneel word gedroogde rissies gevul met boontjies op Oukersaand bedien. Maar om u spyskaart 'n bietjie te diversifiseer, kan u pepers met ander vulsels vul. Hier is drie opsies:

Gevulde soetrissies met preie

Nodige produkte: 1 kg rissies (verkieslik droog), 1 kg preie, 100 g botter, 50 g rys, swart en rooi peper, sout.

Metode van voorbereiding: Braai die fyngekapte preie en rys in die warm vet en voeg water by indien nodig. As alles gestoof is, geur met speserye en vul die voorafgesoute rissies met hierdie vulsel. Rangskik dit in 'n gesmeerde pan, voeg 'n bietjie water by en bak tot dit gaar is in 'n voorverhitte oond.

Gevulde soetrissies met groente

Gevulde rissies met aartappels
Gevulde rissies met aartappels

Nodige produkte: 1 kg rissies, 100 g botter, 1 wortel, 'n skyfie seldery, 4 uie, 60 g ertjies, 4 aartappels, 5 tamaties, 'n paar takkies pietersielie, sout en peper na smaak, 1 koppie jogurt.

Metode van voorbereiding: Aartappels, wortels, seldery en ertjies word gekook en in blokkies gesny. Braai die fyngekapte ui in botter, voeg die gaar groente, van die gerasperde tamaties by en geur die vulsel met sout en peper na smaak. Stowe tot verdik.

Vul die geskilde rissies met hierdie mengsel, rangskik dit in 'n gesmeerde pan, gooi die sous oor die orige tamaties en bak dit in 'n voorverhitte oond. Sit voor saam met jogurt.

Gevulde soetrissies met spinasie

Nodige produkte: 1 kg rooi soetrissies, 800 g spinasie, 200 g kaas, 60 g rys, 5 tamaties, 2 uie, 1 koppie jogurt, 100 g botter, sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding: Braai die fyngekapte ui in die botter saam met die rys. Voeg die gewas en gekapte spinasie, die helfte van die gerasperde tamaties en kaas by. Die produkte word gestoof totdat die vloeistof verdamp en die vulsel op hierdie manier voorberei word met sout en peper.

Vul die geskilde soetrissies daarmee, rangskik dit in 'n gesmeerde pan, gooi die orige tamatiesous oor en bak dit in 'n voorverhitte oond. Sit voor saam met jogurt.

Aanbeveel: