Gunsteling Vulsel Vir Gevulde Soetrissies

INHOUDSOPGAWE:

Video: Gunsteling Vulsel Vir Gevulde Soetrissies

Video: Gunsteling Vulsel Vir Gevulde Soetrissies
Video: BENİM DOLMAM PEK MEŞHURDUR 🤗 GELİN SİZE SIRRINI VEREYİM 💯 FIRINDA BİBER DOLMASI NASIL YAPILIR 2024, November
Gunsteling Vulsel Vir Gevulde Soetrissies
Gunsteling Vulsel Vir Gevulde Soetrissies
Anonim

Gevulde rissies is 'n tradisionele Bulgaarse gereg wat op Oukersaand 'n moet op die tafel is. Maar behalwe op vakansiedae, gevulde soetrissies is 'n gunsteling in die daaglikse spyskaart van Bulgare.

Ons is mal daaroor, gevul met maalvleis en rys, of net met kaas en eier. Maar as u verveeld is met hierdie twee vulsels en die gesin met iets anders wil verras, bied ons u 'n paar gunsteling vulsels vir gevulde soetrissies:

Maer vulsel

Gewoonlik die vulsel vir die gevulde soetrissies is maalvleis en rys. Maar vir diegene wat nie van baie vleisprodukte hou nie, word die opsie slegs vir rys verkies. U kan die soetrissies met voorafgebraaide rys vul. U kan uie, seldery, wortels daarby voeg. Braai dit met bietjie olie om dit olieriger te maak. Gebruik rys van hoë gehalte, sodat dit nie 'n blaas word terwyl u dit daarna bak nie.

Gevulde soetrissies vir vegane

Gunsteling vulsel vir gevulde soetrissies
Gunsteling vulsel vir gevulde soetrissies

In verskillende dele van die wêreld berei hulle gevulde soetrissies met quinoa, koeskoes, spinasie, courgette en ander voor. Russe maak dikwels gevulde witrissies met rys en wortels. In die veganistiese weergawe word die soetrissies gevul met avokado, kekerertjies en vinkelsaad. Rissies word gekook of gebraai.

Rissies gevul met boontjies

Dit is een van Todor Zhivkov se gunsteling resepte. Hy was dol daaroor om papies met boontjies gevul te wees. Boonop is boontjies as vulsel baie tipies van die Kersaand-tafel. Dit is miskien een van u maer maaltye vir die dag voor Kersfees.

Gunsteling vulsel vir gevulde soetrissies
Gunsteling vulsel vir gevulde soetrissies

Gevul met sampioene

In plaas van vleis, kan u sampioene gebruik om die soetrissies te vul. Op hierdie manier sal u die kenmerkende smaak behou, maar u sal eenvoudig nie vleisprodukte gebruik nie. U kan rys byvoeg of slegs met sampioene vul. Gebruik kleiner soorte sampioene soos sampioene, sodat u die soetrissies maklik daarmee kan vul.

Tamatiepepervulsel

Dit is 'n baie goeie opsie vir warm somersdae. En dan is daar baie mooi pienk tamaties op die mark wat u kan gebruik. Berei die vulsel op dieselfde manier as met rys en maalvleis - braai die groente vooraf - uie, dille en natuurlik tamaties. Dit is goed om dit vooraf in warm water te stoom en te skil sodat dit geen membrane het wat u kan irriteer as u dit verbruik nie. Braai die vulsel met die bekken, vul net die soetrissies en bak dit dan in die oond tot goudkleurig.

Aanbeveel: